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穩定黑鮪魚價格 漁業署提3措施

中國時報記者蔡佩珈、羅琦文/綜合報導
 
近日黑鮪魚捕獲量增加,傳出價格大跌,農業部漁業署27日召開黑鮪魚行銷推廣會議,將採加強行銷推廣、凍儲及加工、把關撈捕量等3項措施,協助穩定價格,並澄清「每公斤70元」是不能作為生魚片的產品,不是整體市場行情價。但琉球區漁會顧問蔡寶興質疑,是否能立即見到成效,且黑鮪魚是季節性的,再1個月就結束,來得及嗎?
 
每年4至6月為太平洋黑鮪魚汛期,今年我國配額為1965公噸,漁業署統計,今年截至5月27日共捕獲4705尾、漁獲量1028公噸,較去年同期捕獲4467尾稍多。
 
 

 

2024屏東第1鮪在4月21日拍出每公斤1萬300元,才1個月時間,卻傳出品質較次級的魚體,每公斤價格僅拍出70元。圖/中時資料照片

2024屏東第1鮪在4月21日拍出每公斤1萬300元,才1個月時間,卻傳出品質較次級的魚體,每公斤價格僅拍出70元。(本報資料照片)

 

 
漁業署昨日召開黑鮪魚行銷會議指出,今年均價維持每公斤389元,考量以往黑鮪魚銷售以生魚片居多,加工凍儲處理與一般魚貨不同,會議結論將規畫媒合餐廳、行銷活動及產品加工,更便利民眾享用美味;同時持續關注漁民捕撈量不超過我國配額,以落實資源養護。
 
針對黑鮪魚每公斤70元一事,與會的全國漁會、東港、蘇澳及新港區漁會總幹事一致澄清此為個案,而且是不適合作為生魚片、規格與品質較次級的魚體,不能代表整體市場行情價。
 
但蔡寶興表示,幾年前就已建議要設冷鏈廠,至今仍不見蹤影;美國人不吃生魚片,日本市場已飽和,連他們自己都在爭取大陸市場,台灣卻在排除大陸市場,台灣市場就這麼大,要銷到哪裡?
 
蔡寶興認為,政府可先盤點冷凍倉儲量能,或向民間冷凍廠承租,把行銷經費用來補貼漁會向漁民收購,就如農業方面,以保證價格收購稻作。
 
蔡寶興表示,一開始他只是單純為漁民著想,提出魚價現況,不料卻被引導到藍綠政治之爭,讓他很無奈,什麼事遇到政治就會失去焦點。
 
蔡佩珈、羅琦文∕連線報導

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