記者陳雨鑫/台北報導
台灣銷往香港的大閘蟹被驗出戴奧辛超標,衛福部食藥署、農委會、環保署組成跨部會處理小組,針對位於桃園、業者登記飼養大閘蟹的養殖池進行檢驗,昨天結果出爐,養殖場的池水、底泥、附近土壤皆無異常,且池子裡不見飼養大閘蟹的痕跡,推測養殖池另有他處,將請檢調進一步調查。
桃園中壢大閘蟹養殖場被香港食品安全中心檢驗出戴奧辛,業者喊冤。圖/桃園市府農業局提供
「捕蟹籠怎麼抓都抓不到螃蟹。」食藥署食品組副組長許朝凱表示,跨部會處理小組於定碁有限公司登記的桃園飼養池,無法抓到任何螃蟹,改於定碁相關企業「太湖水產公司」抽驗兩件大閘蟹,委託成功大學以化學法檢驗,經過九天結果終於出爐。
兩件大閘蟹的戴奧辛檢驗結果分別為四點零七、四點四七( WHO-TEQ),低於我國標準六點五( WHO-TEQ),另同步檢驗定碁登記於桃園的飼養池,也符合我國環保法規標準,沒有異常。
許朝凱表示,根據目前檢驗結果,不排除定碁有限公司出產的大閘蟹,根本不在此處飼養。