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人氣甜點店日本黑船2店 落腳漢神巨蛋

#理財 #長崎蛋糕 #日本黑船 #伴手禮 #漢神巨蛋

記者林憲祥/高雄報導

今年3月份引進台灣,台北店開幕前4天就熱銷2,000條長崎蛋糕,創造150萬元營業佳績的日本黑船,因看好南台灣甜點與伴手禮市場潛力,第二家店正式搶灘南部,並落腳高雄漢神巨蛋B1,目前試營運階段,將於10月12日正式開幕。

日本黑船落腳高雄漢神巨蛋。(翻攝自Google Map)日本黑船落腳高雄漢神巨蛋。(翻攝自Google Map)

來自東京甜點一級戰區「自由之丘」的「黑船」,以傳承大阪老舖長崎堂近百年對糕點製作的執著,28年資歷長崎蛋糕職人古法製作的「長崎蛋糕」,結合獲得英國倫敦國際獎肯定的摩登簡約設計包裝,被推薦為「自由之丘不可錯過的貴婦甜點店」。

漢神巨蛋表示,試營運階段,凡在黑船櫃位當日消費滿1,000元,即贈限量「黑船獨家設計手提包」一只,且10月12至10月15日開幕首四日,消費者更可用優惠價450元買到「黑船饗宴迷你托特包組」,一次品嘗到黑船經典商品─「原味長崎蛋糕」單片、「抹茶長崎蛋糕」單片、「原味銅鑼燒」乙片、「抹茶華夫餅乾」乙片,還能把「黑船獨家設計托特包」帶回家,每日限量100組,售完為止。

黑船長崎蛋糕,據傳是16世紀從葡萄牙運送到日本,經過長時間及技術淬鍊,成為日本經典傳統點心,雖然材料簡單,僅以糖、雞蛋、小麥粉製成,但「日本黑船」透過嚴選日本香川縣與岩手縣特選的契作無壓力飼養雞蛋、大小顆粒一致的國產小麥粉等優質食材,讓蛋糕嘗來不軟趴,口感更鬆彈潤澤。

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