記者張謙俊／基隆報導
2015年基隆綠竹筍評鑑比賽，在瑪西里從事有機栽種綠竹筍的農友林玉娟奪得冠軍。她的先生陳兩成代表領獎（見圖，張謙俊攝），直呼「太意外了」，參賽4年來首度奪得大獎，並建議未來增加農藥殘留檢測，為食安把關。
基隆綠竹筍評鑑比賽昨日在基隆市農會登場，共有36組農友參賽，透過檢視綠竹筍的外觀色澤、柔嫩度、糖度和重量等項目進行評分，各組分數在伯仲間。最後，由有機栽種的農友林玉娟脫穎而出。林玉娟昨在七堵市場賣竹筍，由另一半陳兩成代表領獎。
今年53歲的陳兩成說，父親開始在瑪西里種綠竹筍，太太娘家也種綠竹筍，他們承襲上一代農業，種植綠竹筍已有40年歷史，面積達2甲，基於「民以食為天」，10年前，夫妻決定從事有機栽種，從此不用農藥、化學肥料，改採取有機肥料、雞糞加上米糠，使土壤不再受化學殘害，也給大地休養生息的機會。
陳兩成也說，他每天清晨4點多就要到竹林間採筍，看到土壤有雞爪痕，上頭出現溼點，代表下方就有竹筍。之所以要清晨採筍，主要是綠竹筍「見光死」，筍尖只要冒出土，就會行光合作用，竹筍口感就會變差。
基隆市農會表示，基隆栽培綠竹筍面積約150公頃，年產量600公噸，產期為5到10月，目前市價1斤120元左右。農會將在7月12、13日在田寮河畔舉行綠竹筍推廣會。
