餐飲業新聞

餐飲業競推高價品牌　饗賓集團新品改寫Buffet天花板

2023/07/30 09:34

餐飲業今年上半年業績強強滾，增添各大餐飲集團信心，下半年新品牌紛紛挑戰高價市場。除日前饗賓集團推出Buffet新品牌頂級百匯「饗AJoy」客單價最高來到3,880＋10％，創Buffet「...

2023/07/19 09:51

104人力銀行昨（18）日發布2023年《民生消費產業人才白皮書》，觀察發現，過去五年餐飲業、零售業、批發業、住宿服務業、運動及旅遊休閒業的平均月薪3.7萬至4.1萬元，居整體產業...

2023/07/19 09:34

民生消費業缺才創歷史新高，104人力銀行18日發布2023年《民生消費產業人才白皮書》顯示，第一季平均每月短缺38.2萬人，創歷史新高，其中，餐飲業每月短少17.1萬人、零售業10.6萬...

2023/07/16 09:18

國人一年四季愛吃鍋，加上疫後餐飲業績暴衝，光5月母親節檔期營收就至少年增45％。為了打造差異性與質感，「精品火鍋」逐漸興盛，不只王品集團先前預告下半年會再創相關品牌，不...

2023/07/15 17:42

為紓緩疫情期間受創，復甦後基層人力缺工問題，勞動部推動擴大就業方案，先前補助旅宿業、餐飲業，如今第三波補貼辦法將地勤作業人員納入，薪資落在3.2萬至3.5萬，媒合成功者將獲...

2023/07/15 16:50

疫情過後，餐飲業復甦，為改善烹飪帶來的油煙異味，影響空氣品質，高雄市環保局從110年迄今，持續補助符合資格業者，裝設空氣污染防制設備，每台最高5萬元，同一申請人補助額度最...

2023/07/07 15:25

近日Dcard上有鄉民發文表示「餐飲業這樣的薪資，真的不夠吸引人嗎？」，並貼出該店的敘薪資訊，包括儲備幹部上看40K、正......