食物中毒新聞第35頁

外國營養師呼籲「5種」食物別冰進冷藏　恐引發致癌風險

2024/12/21 09:24

有些人會將沒吃完的食物、需保鮮的食材，一律存放在冰箱冷藏。但印度營養師桑格維提醒，有5種食材若是用錯保存方式放入冰箱，恐怕會導致食物中毒，亦或者提高致癌的風險。...

2017/06/10 09:44

日前豪雨炸台造成水患，天氣接著轉晴，雨後高溫，因熱傷害掛急診的人數急速攀升；衛福部統計，周二到周四短短三天，全台就有六十九人因熱傷害送醫。氣象預報高溫持續到下周三，之...

2019/11/02 09:16

新北市今年9月連續發生2次校園食物中毒事件，近300名學生受害，市議員唐慧琳要求市府提出改善對策。市長侯友宜表示，明年新學期前將成立「食安智慧監控中心」，先為校園把關，日...

2025/07/20 09:36

台南知名連鎖餐飲業者旭集日前傳出疑似食安問題，引發民眾關注。一名家長在社群發文指出，7月14日晚間一家人前往該店用餐後，......

2019/10/24 10:09

天氣雖然轉涼，但仍出現校園疑似集體食物中毒狀況，台南市新市區新市國中師生從前晚開始，陸續出現上吐下瀉等症狀，全校近700名學生，23日有171人因為不適而請假，衛生局表示，師...

2015/10/26 10:35

慈濟大學傳播系24日晚間在壽豐鄉舉行迎新宿營活動，晚餐食用鯉魚潭附近1家餐廳的外燴，部分學生覺得白斬雞「酸酸的」，但仍照吃，25日陸續有33名學生出現肚子痛、腹瀉、嘔吐、全...

2025/05/16 08:56

你家冰箱食物安全嗎？營養師品瑄在Instagram發布貼文提醒，冰箱裡那些「看起來還好好的食物」其實可能已經隱藏健康陷阱！品瑄提醒大家冰箱並不是食物的保險箱，就算是看似萬能的...