小米粽食品中毒人體檢驗今「結案」 11人全驗出托福松
2024/09/24 14:44
台東金峰鄉小米粽中毒案釀3死，一共12人就醫，有2人仍在住院。日前因死者家中搗米臼殘留小米粉驗出超高濃度「托福松」，不排......
「超加工」食品完美誘發上癮 醫曝吃太多恐一大風險
2024/09/03 10:24
超加工食品聽起來很陌生，但它普遍存在於日常生活，包含超商微波食品、泡麵、罐頭、洋芋片等。初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士......
18年未修法 健康食品恐成食安新漏洞
2024/08/01 08:30
今年3月日本小林製藥紅麴原料出包，釀近百人死亡，值得台灣引以為鑑。目前我國食藥署共核准423件具有「小綠人標章」的健康食品，但審計部報告指出，《健康食品管理法》已經18年未...
台北電商網路販售食品 2成不合格
2024/07/30 09:03
新冠肺炎疫情過後，民眾透過網路平台購買日常食品日益增長，台北市衛生局抽驗電商平台販售的生鮮蔬果、食用鹽類食品，29日公布檢驗結果，共抽驗30件產品、有6件不合格，不合格率...
日本福島5縣食品 將全面開放
2024/07/24 09:14
日本311大地震發生逾十年，行政院在2022年2月宣布，解禁日本福島等五縣食品進口，從「禁止特定地區進口」改為「禁止特定產品進口」，衛福部食藥署昨預告日本食品輸入管制，再次調...
躺冰櫃…萊爾富屁孩慘了！陳志金：汙染食品、危及安全 「罪證」還錄下來
2024/07/18 14:57
一名年輕男子日前在高雄市某家萊爾富超商爬入生鮮食品冰櫃，一旁還有友人將過程錄影，萊爾富緊急將該冰櫃的商品報銷並消毒，不排......
甜甜圈店遭控用過期食品、老鼠亂竄 北市衛生局曝黑歷史曾挨罰18萬
2024/07/15 14:41
台北東區某家甜點店敦化店，在網路遭爆料衛生環境不佳，常有老鼠出沒，甚至使用過期食品，向衛生局檢舉都沒有改善，北市衛生局表......