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譽為「米其林前哨戰」 2026中華觀光美食國際高峰論壇揭幕 向世界展現台灣美食新高度

譽為「米其林前哨戰」 2026中華觀光美食國際高峰論壇揭幕 向世界展現台灣美食新高度

2026中華觀光美食國際高峰論壇9日登場。16年來在美食家梁幼祥的倡議與領導下,整合餐飲、觀光、學術、品牌經營與國際交流等各界專業社團,組成高峰論壇籌備委員會。以前瞻視野引...
台南《米其林指南》三月新入選3家 羊肉料理、創意法式與鴨肉小吃上榜

台南《米其林指南》三月新入選3家 羊肉料理、創意法式與鴨肉小吃上榜

國際美食評鑑雜誌《米其林指南》(MichelinGuide)近日公布三月新入選餐廳名單,台南共有3家餐廳上榜,包括經營逾一甲子的「咩灣裡羊肉店」、結合在地食材與法式料理手法的「Lumi...
才登台1年!米其林「Ajimi割烹味美」開價500萬頂讓、已暫停訂位

才登台1年!米其林「Ajimi割烹味美」開價500萬頂讓、已暫停訂位

太意外!來自日本福岡的米其林一星餐廳「Ajimi割烹味美」,自2024年底正式登台開設首間海外分店,並在2025年入選台北米其林指南推薦。儘管獲得許多饕客喜愛,但是「Ajimi割烹味美...
米其林星鑰來了!臺灣4酒店驚喜獲選

米其林星鑰來了!臺灣4酒店驚喜獲選

2025年10月9日,《台灣首屆米其林星鑰飯店》公布臺灣四家入選一星鑰酒店,包含臺北嘉佩樂酒店、金普頓大安酒店、臺北文華東方酒店及虹夕諾雅谷關,讓溫暖的款待服務及設計美學重...
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