新埔老鎮長的洋樓故居 饕客用餐走入懷舊時光 2018/01/22 16:20 新竹縣人文客家餐館桂花園,是已故新埔老鎮長潘錦河的故宅,這棟從日治時代改建,以洋樓形式保存,極具文史價值,2004年由...... 新竹 新埔 地方 人文客家餐館 桂花園 人氣: 5316
亞洲饕客瘋和牛 帶動出口 2017/10/09 09:49 日本和牛油花細緻的口感,征服國外饕客的味蕾,每年出口成長以兩位數攀升,年出口額逾一三五億日圓(約台幣卅六點六億元),已成為日本農產品出口主力,帶動農林水產外銷。我國在... 理財 日本 賣場 和牛 人氣: 3951
「越髒越肥美」小龍蝦住水溝 饕客嗑出6600億產值 2017/06/16 17:08 大陸民眾對「小龍蝦」究竟有多愛?最新一份報告顯示,2016年的小龍蝦產值高達564.1億元(人民幣,下同),經濟總產值1466.1億元、約合6600多億元新台幣,全產業鏈從業人員近500萬... 美食 大陸 水溝 寰宇 小龍蝦 人氣: 11106
台灣米其林指南 饕客明年看得到 2017/02/11 16:42 不少專業饕客,都將米其林指南所評鑑的星級,視為重要美食指標,米其林指南最早是法國輪胎製造商米其林公司所出版,紅色指南以評鑑餐飲為主,在亞洲已陸續出版東京、港澳、上海、... 美食 餐廳 米其林 寰宇 人氣: 6546
29濱海客家好店 饕客食指大動 2016/12/21 10:08 桃園獨有海洋客家文化,市府客家事務局因此推動「桃園濱海客家好店」,大園、觀音、新屋等客家沿海3區,共有29家業者獲認證。客家局推出2萬本《海客之都I》,介紹認證餐廳的海客... 美食 餐廳 客家 地方 人氣: 1359
無招牌30年老店 13道客家菜征服饕客 2016/11/08 10:31 無招牌的30年道地客家巷弄美食!屏東佳冬郵局附近一家平房,不論平假日皆大排長龍,這家阿蘭田螺是在地人友人來訪時,必吃宴客飯館,炒田螺是招牌(左圖,周綾昀攝),平時由妻子... 地方 客家美食 屏東佳冬 佳冬郵局 屏東美食 阿蘭田螺熱炒的菜單 人氣: 5157
小籠包玩創意 紅色、綠色饕客愛 2016/04/24 09:47 沙鹿一家小籠湯包店傳至第三代,27歲王成毓從台北學藝返鄉,花了2個多月,開發紅色外皮的麻辣巧籠包和綠色外皮的鯛魚巧籠包,價格親民口感獨特,深受饕客喜愛。... 台中 地方 沙鹿 小籠包 學藝 鯛魚 饕客 人氣: 5334