餐飲業新聞

提升環境品質　關廟市場月底前設油脂截流裝置

2024/11/28 15:39

隨著都市化進程加速，公有零售市場的經營活動產生了大量的油脂廢水。這些油脂如果直接排入污水系統，會對水處理設施造成負擔，甚至引發污水管道堵塞，進而影響公共衛生與環境品質...

2024/12/25 09:32

通膨壓力續增，庶民小吃也扛不住人力與物料成本，鬍鬚張昨（24）日宣布12月25日起調整五項產品價格，包括魯肉飯便當、唐山......

2025/02/15 09:45

2025台北國際連鎖加盟春季展14日開展，隨AI教父黃仁勳掀起夜市經濟熱潮，小額攤車連鎖加盟品牌成為展覽新焦點，不少海外買主對品牌代理表達高度興趣，預計全展將創造22億元商機。...

2025/06/17 08:39

台中市潭子區盛產綠竹筍，但近期價格較往年同期上漲，有餐飲業者因而選購其他蔬菜替代。潭子區農會16日表示，去年風災造成綠竹筍根系受損，產量減少3至4成，往年同期每台斤市場銷...

2021/01/24 16:37

北市勞動局就業服務處各就服站，每周會舉辦區域性小型徵才活動，其中以觀光餐飲業為大宗，比例均達7成以上，但疑受到新冠肺炎疫情影響，將於本月27、28日參加徵才活動的餐飲服務...

2021/08/16 09:05

8月1日起部分場所鬆綁至今滿2周，而8月23日後是否再降級或鬆綁特定場域？疫情指揮中心指揮官陳時中昨表示，他對下周降級不樂觀，但若特定區域有提出指引且可行的話，就會認真考慮...

2021/09/19 09:24

五倍券即將上路，人力銀行預估可望帶動餐飲業、零售通路業、百貨販售業等人力需求止跌回升。不過，十月上旬即將召開基本工資審議，隨著疫情趨緩情勢更加明朗，預料愈晚召開調幅愈...