餐飲業新聞

搶五倍券　飯店餐飲超前部署

2021/09/24 09:39

五倍券還沒正式開用，在三級警戒受創最深的飯店餐飲業已迫不及待出手，繼晶華、君悅兩大飯店巨頭表態搶食，餐飲業龍頭王品集團也跟進，促案甚至提前至下周一開跑，要無縫銜接國慶...

2021/06/25 09:27

勞動部布無薪假數據，本期減少工時事業單位987家，實施人數達1萬229人，比上期增加362家、3846人。其中，住宿餐飲業占2864人，較上期增加1892人，暴增近兩倍。這也是自去年12月無...

2021/07/09 09:51

5月中旬升為三級警戒，多個行業停業、餐飲業停止內用，重創勞動市場，勞動部昨天公布最新統計，本周無薪假（減班休息）人數較上周增加7507人，突破2萬人，最多的行業為住宿及餐飲...

2021/10/18 09:01

萬物皆漲，餐廳科技品牌、iCHEF共同創辦人程開佑表示，近3個月食材成本大漲15%，預估年底前會有3成餐廳扛不住通膨壓力、紛紛調漲，預估平均漲幅5%至10%，影響是「全面性」，從銅...

2021/09/09 09:09

Delta進入社區，新北市府宣布暫停餐廳內用，樂華夜市自治會會長許承煬表示，防止疫情擴散還是最重要，夜市會配合政策暫時停止內用。速食業者頂呱呱則開第一槍，昨即刻暫停內用，...

2021/03/04 10:09

原料黃豆進口價格上漲，連帶的也影響到豆腐的售價，民眾不免擔憂，會不會連餐飲價格都跟著漲，但豆腐對於餐飲業者來說，其實並不是主力商品，因此還不會漲價。...

2024/12/27 08:43

縱橫餐飲業數十年的林德政，新冠疫情時陸續被診斷出罹患肺腺癌、肺癌及腎臟癌，自嘆「三癌一生」，一度喪失生存意志，幸在妻女相守下，戰勝病魔、邁向創業，直搗台東市富岡海鮮一...