疫後商機回來了嗎？祥鈺樓復業 新崛江仍喊苦
2020/08/09 09:44
疫情期間老字號餐廳紛熄燈，高雄知名江浙菜餐廳「祥鈺樓」今年3月停業迄今，82歲業者朱金鴻宣布8月18日重新開張，最近忙改......
拒絕米其林「秘密客」登門 知名粵菜餐廳打官司輸了
2022/05/02 16:24
知名餐廳「鍋氣（wokhei）」認為米其林以「秘密客」方式評比餐廳不妥，發律師函給法國總部拒絕秘密客上門卻未獲回應，經營餐廳的國亨餐飲公司委請律師提民事訴訟，請求禁止一定行...
KTV禁飲食喝酒？餐廳卻能逐桌敬酒這標準「很瞎」
2021/10/05 16:15
中央宣布KTV、桌遊麻將館等4大場館今天起開放，嘉義市政府表示已有不少KTV業者詢問，預計今天過半數都會繳交自我檢查表、申請復業，市府一收到會同意立即復業；不過1間KTV業者說...
成本壓不住 連鎖餐飲接力喊漲
2026/02/12 09:06
開年甫月餘，餐飲業不堪成本負荷紛紛宣布調整產品售價，「漲」聲不斷。牛肉麵連鎖三商巧福繼去年5月全面調漲主餐後，相隔僅九個月，11日再度喊漲，多數品項價格均上調，平均漲幅...
臺北嘉佩樂酒店 中餐廳「榕居」開箱
2025/04/12 09:32
已正式開幕營運的臺北嘉佩樂酒店館內有五個風格獨具的餐飲空間，其中裡外皆有風景的「榕居」中餐廳，宛如大隱於世的現代桃花源。港籍主廚陳國華曾在香港多家「名人飯堂」司廚，廚...
最大星巴克、博客來書店長相曝光 DREAM PLAZA內部空間進駐品牌搶先看
2025/07/09 15:04
台北信義商圈最新商場DREAMPLAZA進入最後準備階段，公布空間設計示意圖，包括商場外觀、星巴克旗艦店、博客來實體書店的設計圖，讓外界先行想像。對於市場傳出DREAMPLAZA將於7月2...
台中餐廳內用怎麼辦？業者霧煞煞！盧秀燕：做到這3樣
2021/08/06 16:20
防疫降為二級警戒，台中餐飲業採「限制性開放」內用。台中市長盧秀燕為避免防疫鬆懈，加上父親節即將到來，今帶隊視察中友百貨美食街。現場媒體提問，現在還是有很多餐飲業者對於...