果醬、果凍常用「果膠」 食藥署列食品添加物管理
2021/03/17 16:35
常用於果醬、果凍和冰淇淋作為增稠劑或乳化劑的「果膠」，衛福部食藥署要將它們從食品原料移為食品添加物列管，未來都須向食藥署......
蛋要怎麼挑才安全？食藥署說明規範
2023/09/13 09:40
全台陷入蛋蛋危機，民眾對於自行採購的蛋品是否符合食安法規相當憂心，尤其傳統菜市場販售的散裝蛋，更是缺乏有效日期的標示。食......
藥錠變色 食藥署公布回收6.5萬顆胃食道逆流藥
2020/11/03 16:28
食品藥物管理署今宣布回收「〝台裕〞艾適美腸溶錠40毫克」共6.5萬顆，這是治療胃食道逆流的處方藥。食藥署藥品組科長洪國登說，這次是廠商主動通報說，原本應該是粉紅偏紅色的藥...
破傷風疫苗也傳缺貨 食藥署急聲明：本週將放行20.5萬劑
2023/01/05 09:13
破傷風是一種由破傷風桿菌在人體產生毒素所引起的急性傳染病，刺傷、燒燙傷、螫咬傷等深度外傷，都可能引起的症狀。不過基層診所......
「隱眼沖洗液」標榜免手搓 清潔有效？食藥署這樣建議
2023/11/06 09:41
現代人為了造型或工作、念書方便，習慣性佩戴隱形眼鏡，若並非購買日拋型的隱形眼鏡，「清潔」就相當重要，市面上更有標榜「免手搓」的清潔液，相當適合繁忙的現代人。不過，食藥...
陸60批辣椒粉 食藥署補查
2024/02/25 09:16
衛福部食藥署自去年底起，針對中國大陸進口的辣椒粉採「百分之百」逐批查驗，此次流竄全台的含致癌物質「蘇丹紅」的辣椒粉，最上游就是大陸「三禾藥業有限公司」進口的問題產品，...
311福島核災後管制14年 食藥署預告全面取消輻射地區產品輸台限制
2025/09/01 09:36
日本福島核電廠於2011年3月11日因地震導致海嘯，當時行政院衛生署同年25日公告暫停接受日本受輻射汙染相關地區生產製造食品輸入，並在2022年訂定「停止輸入查驗之日本食品品項別...