滾水不會溢出來了！達人用1食材解決 加碼教食物不沾鍋妙招
2023/04/20 15:56
煮飯時沸騰的水總會溢出鍋外、又常遇到食材沾鍋的惱人問題嗎？一名外國網紅日前分享數個廚房裡可用到的小撇步，而針對滾水溢出的問題，該名網紅用一個常見食材即輕鬆化解。......
新竹驚傳集體食物中毒 疑食用法國麵包至少8人送醫
2024/08/27 09:27
新竹縣驚傳集體食物中毒事件。據了解，昨晚有民眾食用某店購買的法國麵包後，出現上吐下瀉疑似食物中毒狀況，累積至今天至少已有......
三餐先吃蛋白質助控糖！醫點名2族群 做1事恐適得其反
2024/11/26 09:32
營養學專家洪泰雄分享，友人落實三餐「先吃蛋白質、再吃蔬菜、最後澱粉」，讓糖化血色素（HbA1c）從9%降到5.7%，還被醫師建議停用降血糖藥。初日診所內科暨減重專科醫師陳威龍認...
居家防疫菜單 自煮均衡飲食抗病
2021/05/26 10:00
防疫期間準備三餐對家長是一大挑戰，加上外送餐點機會增加，營養師提供「居家防疫菜單」，提醒民眾應均衡攝取六大類食物，方便的話，可透過自煮健康飲食全面提升免疫力，對抗疾病...
新店「新馬辣」裕隆城店爆4人食物中毒 新北衛生局令暫停營業
2024/06/19 10:11
新馬辣新店裕隆城店傳疑似食物中毒事件，6月12日晚上有3位民眾至該店同桌共鍋，其中2人出現嘔吐、腹瀉，就醫後返家休養。新......
食物中毒連環爆 藏壽司全台分店 1周內稽查
2024/04/12 09:06
食安連環爆，藏壽司新莊宏匯店、淡水站前站店傳出有11名民眾疑似食物中毒，新北市衛生局統計，11日再接獲2起通報，分別為新莊宏匯店及新店威秀裕隆店，共達17人，食藥署將聯合地...
致理科大發起群眾募資 喚醒民眾關注「食物浪費」議題
2021/11/16 11:13
響應新北市政府惜食分享計畫，致理科技大學資管系學生們將「用科技減少食物浪費」的想法做成論文發表，利用課餘時間設計手機應用程式「珍食物」，並以致理科技大學未來超市的名義...