食材新聞第8頁 | 好房網News

五星變廚餘！微波加熱海鮮一叮秒毀口感　「3類食材」恐釀意外

2025/11/14 09:12

愛吃海鮮的你，千萬別把剩下的鮭魚、干貝或蝦子往微波爐一丟就了事，這看似方便的一「叮」，其實可能讓你的美味餐點從五星變一星，甚至讓整個廚房陷入「魚腥浩劫」。...

2020/06/05 17:11

新北市板橋黃石中繼市場5日開幕，中繼市場分為A、B兩區設置，將蔬果肉品與熟食百貨分開販售，除空間明亮、乾淨衛生，未來也可結合社區活動，成為附近民眾的社交空間。...

2020/05/17 17:27

民眾習慣用雞肉當作進補食材，今年新冠肺炎防疫期間，無論白肉雞或土雞的價格都很好，土雞產地批發價維持在每台斤50元至54元，是去年的一倍，白肉雞價格今天來到每台斤28元。...

2019/01/28 10:41

彰化員林市第一市場是日治時期大型的公有建築，也是歷史悠久的市場建築，200多攤商應有盡有，公所今年首度辦年貨大街。台中市規模最大的年貨大街在天津路，25日已開幕，物品齊全...

2017/12/24 09:18

2017耶誕惜食分享節23日下午在板橋車站站前廣場舉行，今年以「餵養島嶼」為主軸，邀請願意使用NG（外貌不佳）食材的惜食分享餐廳業者擺攤，販售結合惜食概念的料理，現場並推出4...

2019/05/14 10:31

飲料界新寵蝶豆花引發食安疑慮，新北市議員張志豪昨在議會質詢，認為衛生局不僅沒有清查新北販售蝶豆花飲品店家，就連把關食安的食材登錄平台也登錄不完全，副市長謝政達承諾1周...

2016/04/11 09:48

標榜「新鮮直達、營養美味」的主力訴求，儼然成為台南各大飯店爭取主客群一大利器；繼晶英酒店率先登場與野菜達人結盟、與在地沿海漁船契作，大億麗緻酒店緊接著跟將軍區農會合作...