記者葉卉軒／台北報導
連鎖火鍋店「鼎王」湯底及食材誇大不實，遭衛生單位罰款380萬元。消基會今天記者會表示，這對去年營收高達13億的鼎王，起不了作用，事發後集團旗下的餐飲店均正常營業，業者短時間之內，就可以輕鬆賺回380萬元，對集團無法產生警惕作用，對其他同業也不會收到嚇阻之效，檢方應調查鼎王是否涉及詐欺罪嫌，同時主管機關也應要求業者吐出不當利得。
近來食安問題不斷，連鎖火鍋店「鼎王」湯底誇大不實，遭衛生局開罰（好房資料中心）
消基會祕書長雷立芬說，國內食品風波不斷的原因之一，便是因為公權力無法適時、適度發揮功能，如果主管機關對業者的處分總是高高舉起、輕輕放下，消保官在爭議產生後，也無法促使業者拿出具體改善與補償方案，台灣的消費環境要如何提升？縱使食管法沒有將「廣告不實」，納入主管機關可剝奪其不當利得的範圍，但依行政罰法第1條，衛生單位仍可依本條規定，對鼎王提高罰款額度。
雷立芬指出，雖然業者並非摻入毒物、或是一些未經許可的添加物，但卻是誇大不實，透過華麗包裝，讓消費者誤以為果真具有高價值，業者把消費者當冤大頭賺取暴利，但食品廣告不實的罰則偏低，即使在歷經胖達人事件後，有關單位仍未能記取教訓，不肖食品業者罰不怕，反正沒有吃死人，但食品業的消費新危機，確實已經浮上檯面，有關單位還要繼續坐視嗎？
消基會表示，目前主管機關的作為偏保守，歷來重大食品風波的案例中，僅有「大統」和「富味鄉」因混油，被衛生單位分別開罰18.5億元和4.6億元，剝奪不當利得，但是業者又紛紛跑去訴願，最後是否會如數繳納還未可知，但台灣似乎已成為民生詐欺的天堂了。
