熱門海鮮丼飯 爆生菌超標 2017/10/26 09:39 5家知名連鎖生魚片丼飯遭爆衛生疑慮,媒體送驗發現大腸桿菌群、金黃色葡萄球菌超標。北市衛生局表示,前往現場抽驗只查到部分衛生缺失,檢驗報告最快於14天後出爐,若是衛生指標... 多空 生魚片 食安 衛生局 大腸桿菌 人氣: 2556
防油紙袋遇熱放毒 食物下肚傷身 2017/11/26 16:12 雞排等小吃常選用防油紙袋盛裝,以防整手滿滿的都是油,但紙袋上的塗層若碰上過高的溫度,有可能釋出毒素,建議民眾買炸食,請攤商將炸物放涼點再入袋,買回家後,可放到碗盤上再... 雞排 食安 商圈 攤販 油溫 人氣: 2550
為食安把關 中市府明年六月成立食安處 2016/11/22 11:10 食安問題愈來愈重要,台中市府明年6月將成立「食品安全處」,專責食安管理,衛生局長徐永年說,這可能是全台第一個地方機關成立食安處。... 地方 台中 食安 管理 機關 人氣: 2550
核災食品爆不完 拉麵、海藻湯上榜 2016/12/18 09:43 日本核災食品爆不完,衛福部食藥署昨公布最新「日本食品標示查核專案」稽查結果,又新檢出10品項違規產品,包括裕毛屋公司進口的2款碗裝拉麵和1款海藻湯、亞細亞進口的M納豆、柏... 拉麵 海藻湯 核災 核食 食安 日本 政策 人氣: 2550
南僑翻版!台鹽避抽驗遭逮 2015/04/22 09:49 食用鹽大廠「台鹽」竟成「南僑」第二!行政院「食品安全聯合稽查及取締小組」稽查食用鹽業者,發現台鹽去年以非食品用途號列,分13批輸入天然鹽3萬7528公噸,並製成食用鹽,雖檢... 地方 台鹽 南僑 食安 食用鹽 申報不實 人氣: 2520
禽流感疫情 恐擴散至禽傳人 2015/01/15 11:10 禽流感疫情升高,農委會昨證實台南鹽水飼養的近1.8萬隻白肉雞確診感染H5型禽流感,宣告疫情已由水禽感染至陸禽,畜禽專家及感染科專業醫師憂心,下一步恐怕就是禽傳人。而為防堵... 地方 禽流感 家畜 屠宰場 食安 人氣: 2514
使用未經核准水源 253箱礦泉水銷毀 2015/09/24 09:49 花蓮縣衛生局與衛生福利部食品藥物管理署、花蓮縣環保局及花蓮縣政府建設處,共同查獲享喝水企業社製造的「享喝水」包裝水,及高雄市一貫道寶光建德天然矽晶礦泉水有限公司,委託... 地方 礦泉水 食安 水源 衛福部 花蓮 人氣: 2502