食品安全新聞第3頁

毒澱粉大衝擊　高雄5夜市簽署自律公約

2013/06/29 15:24

因應近來食品安全事件頻傳，衝擊夜市小吃等庶民經濟，高雄市衛生局特別與經濟發展局合作，輔導夜市管理委員會落實各攤商衛生自主管理與食材來源管控，28日召開「夜市食品原料安全...

2017/07/29 09:16

新北市政府衛生局昨會同台北市調處，聯合稽查新北市五股區與泰山區的兩間豆芽菜製造廠，查獲業者使用漂白劑（低亞硫酸鈉）於豆芽菜製程，現場共封存二一九三點六公斤遭漂白的豆芽...

2025/03/18 08:52

國人愛吃海鮮，尤其是蝦子，各類料理都能見到蝦子的身影。不過，蝦子除了過敏問題，也最怕食品添加物，尤其是增加賣相的保鮮劑跟防腐劑。食品藥物管理署近日將啟動「114年冷凍冷...

2014/02/28 09:39

台北地檢署偵辦鼎王湯頭摻假案，檢察官26日深夜10時南下高雄市，前往鼎王位於岡山、路竹、三民區的工廠及倉庫，漏夜查扣一批食材原物料。...

2013/12/18 10:35

彰化電鍍廢水污染案，農糧署17日公佈11件複驗樣本，檢驗結果全數合格，其中2件檢出少量的鎘，但是含量低於國內規範的標準，另外包含鉛、銅、鋅、砷等重金屬的殘留量都低於背景值...

2013/06/29 12:45

桃園縣政府衛生局28日公布102年第一波冰品冷飲抽驗結果，檢驗項目為生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群，共計抽驗61件產品，其中10件不符合食品衛生標準，其中知名的星巴客咖啡機場店...

2016/11/07 10:57

衛福部及農委會今向立院衛環委員會報告福島5縣核災食品赴日勘查報告，未來擬比照歐美韓等國作法，針對高風險食品進行管制，但解除對區域管制，其中福島暫不解禁，其餘4縣（群馬、...