三款人工香料 2024年起擬禁用
2020/08/05 09:55
食藥署4日表示，美國研究發現，部分讓食品有天然風味的合成香料，恐有致癌風險，4日預告擬於2024年起禁用「苯乙烯（Styrene）、丁香油酚甲醚（Eugenylmethylether）及吡啶（Pyrid...
代購海外食品副業夯 標示不清最高挨罰300萬
2020/11/16 10:45
代購海外食品，頗受消費市場歡迎。但台中市政府近期審理訴願案件時發現，部分海外食品代購業者（民眾），因未注意相關法規而觸法被罰。...
省錢超人 挑折扣時段大買特買
2026/01/18 09:48
過去購買即期食品常被貼「貪小便宜」標籤，讓人覺得困窘，但在高物價與惜食風潮下，愈來愈多消費者大方鎖定折扣時段，分享撿便宜攻略，這群消費者被稱「乞丐超人」，但對他們而言...
食藥署公告新規 食品製造、加工業者涉重大食安事件 最重廢除品管驗證
2026/02/28 15:12
近年食安事件頻傳，衛福部食藥署去年起擴大要求辦理工廠登記達一定規模的食品製造、加工、調配業者等，須取得「衛生安全管理系統......
1萬7千多罐辣油受蘇丹紅波及下架回收 食品業者也無奈
2024/03/09 09:26
「蘇丹紅」食安事件讓民眾人心惶惶，台南市衛生局日前接獲高雄市通報，針對慈光食品、典佑商行購買佳廣之辣椒粉原料，遭檢出含蘇丹色素；衛生局7日前往慈光食品封存2499罐十三香...
俄烏戰爭衝擊延續 3月全球糧價再破新高
2022/04/09 10:27
聯合國糧農組織（FAO）8日公布，3月全球食品價格再破新高，原因是俄烏戰爭造成主要糧食作物及食用油市場動盪，且料將持續衝擊未來供應。...