泡菜標準誰說了算？大陸泡菜國際標準問世 韓撇：不適用韓國
2020/11/30 16:42
大陸制定泡菜國際標準，大陸媒體聲稱，「我國的泡菜產業成為了國際泡菜市場的行業標杆，我國泡菜產業的技術標準被世界所認同，泡菜行業都將按照這一標准進行生產」。不過韓國農林...
為食安把關！食品5項管理新制7月上路 吃得更安心
2022/06/22 14:24
為維護並保障消費者食在安心健康，從111年7月1日起，就食品添加物管理、原料使用限制、標示規定及食品業者自主管理等部分，衛生福利部食品藥物管理署有5項新措施上路。...
食用油荒有解 食品廠鬆口氣
2022/05/23 08:39
印尼從4月底開始禁止棕櫚油出口，衝擊全球植物油市場供應，不過印尼總統佐科威最新宣布，周一（23日）起將重新恢復出口。由於印尼是全球最大的棕櫚油出口國，占全球棕櫚油出口比...
2024南部十大消費新聞 食安最多
2025/01/23 08:22
消基會南區分事務所22日發布2024年南部十大消費新聞，其中食安事件上榜達3則，包括進口辣椒粉「蘇丹紅」色素問題，寶林茶室食物中毒及日本小林製藥紅麴風波，顯示進口食品檢驗疏...
美國PPI意外降溫 美股期指跳高250點
2025/01/15 09:44
食品成本下滑與服務價格持平，帶動美國上月躉售通膨意外轉冷，有助緩和外界對物價壓力的憂慮。道瓊期指14日聞訊一度跳高250......
可樂緊急回收 食藥署：未進口
2025/03/28 08:57
外媒報導，可口可樂公司日前緊急召回英國部分產品，原因是氯酸鹽濃度異常。英國食品標準局（FSA）表示，長期攝入氯酸鹽可能會影響碘吸收，一次攝入過量可能導致腎衰竭。事實上，...
雙月食品社 海內外齊展店
2025/04/24 08:44
為擴大搶攻養生餐飲與食品商機，連年獲米其林必比登推薦的養生餐飲品牌「雙月食品社」，積極拓展海外版圖，繼在新加坡開出3家門市後，將進軍日本市場。同時雙月食品社社長賴永晟...