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雙月食品社 海內外齊展店

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工商時報記者姚舜/台北報導
 
為擴大搶攻養生餐飲與食品商機,連年獲米其林必比登推薦的養生餐飲品牌「雙月食品社」,積極拓展海外版圖,繼在新加坡開出3家門市後,將進軍日本市場。同時雙月食品社社長賴永晟宣布,雙月食品還將以養生拌麵打國際盃,預計今年第三季在洛杉磯與紐約百貨超市上架,集團營運動能大爆發。
 
雙月食品社去年台灣事業群全年營收約7億元、海外約1億元,今年上半年預計在台灣將再開出3家門店。賴永晟表示,隨新店陸續開出,今年全年營收上看10億元。
 
 〈雙月食品社〉創辦人賴永晟。圖/姚舜

〈雙月食品社〉創辦人賴永晟說,雙月賣的不是「坐月子餐」,而是家用好食材作健康美味菜餚的餐廳。圖∕姚舜
 
雙月食品社目前全台有13家連鎖門市,除機場國門店外,其餘12家都是街邊店。賴永晟表示,餐飲市場招人不易,「員工都想正常休假」,所以雙月食品社後續拓點展店仍以街邊店為主,目前沒有至百貨商場拓點計畫。
 
雙月食品社在去年透過新加坡美諾集團代理正式進軍新加坡,已在新加坡義安城、裕廊東商圈核心JEM廣場開出二家門市,本周更在地標級商場怡豐城開出第三家門店,是目前規模最大的海外旗艦店。賴永晟說,目前正在洽談中的東南亞國家或日本市場,雙月都採與跨國集團策略合作的模式,如此較能確保在地經營的效率與品質。迷客夏今年1月以1.038億元購入賴永晟個人持有的雙月70%,以3.5億元購入迷客夏51%股權,換算下來快樂蜂在雙月食品社占股約35%。

原文出處 【雙月食品社 海內外齊展店】
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姚舜∕台北報導

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