手搖店也中鏢！北市首波飲冰品「不合格名單」曝
2025/07/21 12:49
炎熱夏天來臨，手搖飲與冰品成為民眾消暑首選，不少民眾都喜歡來杯手搖飲、冰沙或剉冰消暑，不過喝得涼快，也要喝得安心。
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玖壹壹跨界餐桌文化 聯名阿在伯推出台味冷凍新品
2026/02/04 17:26
台灣本土音樂團體玖壹壹再度展現跨界影響力，首度攜手老字號麵食品牌「阿在伯」，正式進軍冷凍食品市場。雙方以「最熟悉的台灣味」為創作核心，推出剝皮辣椒豬肉水餃、玉米豬肉水...
吃保健食品保養身體 藥師曝「3大常見類別」需多注意這點
2024/03/24 15:20
台灣步入高齡社會，人口結構快速老化，為保養身體，國人常吃保健食品養生。藥師公會全聯會副發言人、藥師王明媛表示，藥局觀察發......
7間吃到飽飲冰品腸桿菌超標 新竹煙波、嘉義千葉火鍋上榜
2024/11/19 09:01
衛福部食藥署公布吃到飽餐廳稽查專案執行成果，其中有7間餐廳的飲料、冰品檢驗微生物衛生標準不符規定，包括台東市的「娜路彎大酒店」、新竹市「芙洛麗大飯店（食譜自助百匯）」...
吃魚油、紅麴能降膽固醇？病人寧吃保健食品不服藥 台大醫搖頭破迷思
2024/01/25 09:26
三高患者罹患心血管疾病風險是一般人的1.43至1.78倍。衛福部國健署調查，18歲以上台灣民眾，高血脂比率高達26%，且高風險患者血脂控制達標率僅約兩成。醫師指出，民眾常誤信坊間...
食安出包再＋1！台中稽查豆製品 「1食品」微生物超標裁罰3萬元
2023/11/30 11:08
生鮮豆製品因蛋白質含量豐富，是民眾經常選購的食材。為維護民眾食安，台中市食品藥物安全處啟動「112年度豆製品製造業稽查專案」，針對台中市7家豆製品源頭製造業者進行全面稽查...
日福食開放逾半年 檢出首件群馬食品具微量輻射
2022/09/15 09:44
衛福部食藥署今年2月21日起開放日本福島、茨城、櫪木、群馬、千葉等五縣市的食品進口，並加嚴食品中原子塵或放射能污染容許量......