快加入防疫採買清單！營養師推「6大耐放營養食物」最久可保存3年
2021/06/05 16:47
新冠疫情嚴峻，全國持續第三警戒，呼籲民眾盡量不要外出，因為傳統市場和超市確診者足跡偏高，縣市首長們也宣導買菜「多買少逛」，營養師高敏敏就推薦大家「6大耐放營養食物」，...
怕餅乾、洋芋片受潮？她傳授私家撇步「絕不散開」獲盛讚：高手！
2024/10/24 14:35
許多食品開封後，不一定能夠一次就用完或吃完，那該如何將剩餘的密封呢？有一名女網友在臉書社團「家樂福Carrefour商品網友真心話」上貼出一組照片並發文傳授她的撇步，她表示如...
網購食品抽驗不合格率12.5％ 這兩件添加物、農藥殘留超標
2021/11/01 11:23
近年來網路販售電商平台興起，網路購物快速且便捷的特性，加上疫情因素，促使消費者消費型態改變。臺北市政府衛生局為維護消費者食品衛生安全，針對網路電商平台販售之醃製及脫水...
剩菜很多？專家建議這幾種食品不能用微波爐加熱
2025/01/31 08:47
為了「年年有餘」，家中長輩在準備除夕圍爐時，食材一定都要剩下，象徵新的一年家中豐盛富足。不過也因為如此，不少人在除夕之後，就要不斷重複吃加熱的菜餚。美國一位營養師分享...
營養午餐萊豬禁令 恐被消失
2025/04/30 09:05
川普關稅新制震撼全球，其中點名台灣對美國農產限制是「不必要的貿易障礙」，桃園市議員擔憂營養午餐不得使用基改食物和萊豬的禁令恐「被消失」，對美貿易談判犧牲學童健康。教育...
台中2茶連鎖茶飲喝到蟑螂？ 中市食安處稽查要求改善
2026/01/13 09:15
台中市北區一中商圈和南屯都傳出連鎖茶飲店售出的飲料中疑有蟑螂，台中市食品藥物安全處分赴兩家店稽查，發現一中商圈的茶飲店吧檯下方環境不潔、冰箱內食材有交互污染風險等衛生...