庶民美食「豆腐」走紅歐美！日本傳統店家反狂關店：營收剩不到3分之一
2025/10/06 14:47
從奈良時代自中國傳入、到江戶時代普及至庶民餐桌的「豆腐」，近年來以「TOFU」之名在歐美走紅。根據日媒「關西電視台」報導，日本國內產品多樣化帶動需求，市場規模在去年為173...
10萬元生育補助只給「差額」 專家：誠意不足、吃社會保險豆腐
2025/09/19 09:21
行政院今宣布明年起，女性國人生育可請領社會保險生育給付加計生育補助，每胎均能達10萬元，明年上路實施。勞動部預估，每年將......
蘋果「新豆腐頭」上架！ 20分充到50％ 果粉傻眼：插座胖虎
2025/09/12 09:51
蘋果10日凌晨舉行秋季新品發表會，正式推出全新iPhone17系列，共有4款機型登場，將支援更快速的USB-C有線充電技術，但要另外購買充電插頭，對此有民眾發現這款充電頭已經在蘋果官...
鶯歌阿婆壽司門前豆腐板蟑螂爬 衛生局限期改善
2025/09/10 09:11
新北鶯歌知名店家阿婆壽司近日被民眾發現，堆放在店面附近的豆腐板，竟有蟑螂爬竄，有民眾擔憂食安問題。新北衛生局已要求業者限......
豆腐廠惡臭擾豐年祭 部落封溝自救
2025/07/10 09:15
台東市新園里卡拉魯然部落將於7月中旬舉行豐年祭，然而里內豆腐工廠長期排放惡臭廢水遲未改善，不僅影響生活品質，更干擾文化祭儀，部落族人憤而封溝自救，並於9日再度向縣議會專...
北市超噁餐廳 被爆豆腐板爬滿小強
2025/07/05 09:41
經營超過50年的知名北方菜餐廳「四海一家」出現食安疑慮，有民眾在網路上發文揭露，用來放置豆腐的木板，被放在該餐廳廚房後門的排水溝上，上面爬滿了蟑螂，讓網友直呼「超噁心」...
別馬上丟掉！空豆腐盒竟成「日常實用小物」 日媒點3項活用法
2025/07/01 08:50
豆腐是許多家庭常見的食材，不僅可以做出各種類型的料理，也是減脂的好選擇之一。然而，吃完豆腐後剩下的空盒子，你會直接丟掉嗎？日本媒體點出豆腐盒的「3項實用功能」，讓垃圾...