一窩蜂 高檔牛排館恐蛋塔化
2016/06/27 10:06
觀光飯店、餐飲集團與百貨公司搶進高檔牛排市場淘金，不只使台北重要商圈的高檔牛排館密度創全台之冠，並掀起激烈「土洋大戰」，隨著高檔牛排館愈開愈多，「大家都在同池子裡打漁...
黑心液蛋害乖乖布丁捲心餅中鏢 乖乖：已自主回收
2018/01/27 09:41
桃園市萇記泰安蛋品公司販售黑心液蛋，去年底被抓包後，衛生局回收2萬8425.75公斤液蛋，並要求下游食品業者下架回收，衛生局今天指出，知名食品大廠乖乖公司生產的孔雀捲心餅布丁...
蛋塔化、客源嚴重流失 飯店業面臨雙重危機
2016/11/06 10:00
國內飯店業正面臨蛋塔化與客源嚴重流失的雙重危機！在陸客大減下，今年來台觀光人次預計跌破1,000萬，五星級飯店業者憂慮表示，未來5年國內有3,000個以上新增房間數，估計旅客人...
端午立蛋.舀午時水 民俗好戲開始登場
2015/06/20 12:19
今天是端午節，依照習俗民眾都會在端午節舀午時水或是立蛋，像是大甲鐵砧山「劍井」就是一個熱門的景點，民眾希望在此取得午時水飲用，期盼可以延年益壽，也有許多地方舉辦彩蛋DI...
好蛋壞蛋價差三分之一 便宜液蛋加工業者愛
2018/08/14 16:32
雞蛋生產原本就有一定比率的格外蛋，或在運送過程中碰撞裂開，由於雞蛋多採「包銷制」，也就是蛋商好蛋、壞蛋、破蛋都要一起收購，破蛋再利用、怎麼用，有的拿去做堆肥，有的去餵...
每次至少5顆！日無業女「天天蛋洗鄰宅」被逮 受害者痛批：5年前就開始
2024/08/08 15:07
日本岐阜縣一位53歲無業女性各務良子，因為近日對鄰居家投擲雞蛋，於7日遭到警方逮捕。儘管被捕時否定罪嫌，但是受害鄰居卻出面指控，表示早從2019年開始，該女性就有類似的行為...
搶救蛋價 今起先冷藏五萬箱
2017/05/25 09:58
戴奧辛蛋事件餘波盪漾，市售雞蛋消費減少三、四成，以致量多價跌，每台斤雞蛋批發價昨已崩跌至廿元。昨日蛋商、養雞業者以及農委會在彰化開會，商討調節措施，決定從今天起，蛋商...