禽流感釀缺蛋 蛋箱太髒不洗 最重罰15萬
2023/06/04 08:48
受到禽流感疫情影響，上半年爆發史上最長的缺蛋危機，為了減少疾病傳播，中華民國養雞協會日前召開「落實蛋箱清潔執法後續因應措施研討會議」，要求雞場要把蛋箱洗乾淨，若是蛋商...
買氣增！蛋價恐調漲2至3元
2023/09/03 09:10
蛋價評議委員會上周開會，決定本周蛋價暫時凍漲，再視開學後的需求再決定價格是否要調整，本周除了開學外，更受到颱風等影響，讓民眾近日購買雞蛋意願增加，據悉，預估每公斤調整...
稽查結果曝！2液蛋沒標未殺菌 食藥署：違規名單難公布
2023/09/24 09:35
食藥署與農業部全面清查液蛋產品，連續稽查三天，23日晚間公布結果，完成59家液蛋生產業者查核，其中有2家GHP不合格，列限期改善。抽查97件液蛋產品，有2件未依規定標示，通知業...
產蛋雞略增10萬隻、產蛋量持平 最新雞蛋產銷資訊曝光
2023/04/27 09:09
根據農委會最新雞蛋產銷資訊，本周產蛋雞隻數3083萬隻，比上周微增10萬隻；但雞蛋日產量仍維持11萬2000箱（每箱200顆），產量和上周相同；產蛋雞略為增多，但生產的雞蛋並無增加...
進口蛋量攀升 陳吉仲避談隱性缺蛋
2022/10/21 08:58
我國今年面臨史上最嚴重缺蛋危機，大量進口雞蛋供加工業者使用。目前缺蛋情況雖緩解，但今年前九個月帶殼雞蛋進口量為三年來最多......
北部蛋荒！開學在即學校午餐用蛋量大 團膳業者忙因應
2022/02/11 08:59
北部缺蛋潮未解，國中小即將開學，用蛋量增加，團膳業者表示，還買得到蛋，但價格高漲，學校午餐以不更改菜單為原則，但添加......
缺蛋狀況 估三月回穩
2022/02/27 09:04
國內缺蛋問題引民怨，農委會副主委黃金城表示，近來冷氣團過後，蛋雞場已在產蛋，預計三月上旬缺蛋狀況就會回穩。黃金城說，過去監測數據未必準確，雞農填寫的雞蛋數量，與實際狀...