為減碳不吃肉！ 這些替代品可救地球
2019/08/09 16:40
聯合國8日發表報告指出，人類可大幅改變飲食與食物生產方式，降低氣候變遷的破壞與影響；民眾可減少肉類攝取，並攝入更多植物性蛋白質或其他替代品，來維持健康飲食平衡。...
寶林茶室食安案增至2死…111年食物中毒1原因居首 食藥署曝發生高峰期
2024/03/28 09:53
信義區知名素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案擴大，目前已有2人死亡。衛福部食藥署統計，111年共發生499案食品中毒案件，患者數最多的月份為2月份，共有895人，在案件數上以病毒性...
嘉縣知名素食公司面臨法拍…底價4億7千餘萬元 下周二首拍
2024/05/01 09:36
行政執行署嘉義分署將於下周二舉行聯合拍賣會，雲林地區法拍不動產有46件、嘉義縣市30件，拍賣不動產包括農地、建地及建物等......
中壢仁海宮夜市 8成攤商12月7日撤場
2025/12/04 09:21
號稱北台灣最大夜市的中壢仁海宮夜市，原本營運至年底，卻傳出提前於7日收攤，桃園市政府經發局表示，該夜市未向市府提出申請，後續將依桃園市攤販集中區管理自治條例裁罰。仁海...
7素食店違規 乾酪粉過期5年
2024/10/10 09:34
衛福部食藥署公布最新「素食餐飲業者稽查專案」報告，共7家業者不合格，其中，高雄市吃到飽餐廳素香庭蔬食餐廳多達10項食品原料逾期，過期最久的乾酪粉，有效期限為2019年8月，過...
屏東素食百元吃到飽 佛心自助餐店藏洋蔥
2023/06/03 09:12
為弱勢提供免費便當20年的屏東市愛心阿嬤林英美去年丈夫及兒子相繼離世，想到孩子平時愛吃素食，重拾心情後便在市區開了間素食自助餐店，以每人100元吃到飽方式經營，長期茹素的...
台積電亞利桑那設廠效應 台中餐飲界磨拳擦掌準備赴美
2025/10/27 09:09
隨著台積電去美國亞利桑那設廠，連帶相關供應鏈也前往，將形成一定的聚落，獲得今年台中鍋烤節蔬食組第一名的「不葷主義茶餐廳」......