料理新聞第6頁 | 好房網News

國宴總舖師　重現勤儉辦桌味

2015/08/02 09:14

宜蘭縣政府文化局舉辦村落美學活動，昨在員山鄉舉辦「傳統辦桌料理之美」，邀請到曾籌辦國宴的總舖師陳兆麟開講，陳兆麟展現廚藝，做出12道傳統的辦桌料理。陳兆麟指出，古今辦桌...

2015/06/03 10:06

造橋鄉南瓜進入盛產季，造橋農會為了推廣當令農特產品，邀請新竹意源廚房執行長劉意源輔導鄉內餐飲業者與家政班媽媽製作南瓜米粉、南瓜濃湯、南瓜煎豬排等中西式料理，讓南瓜的吃...

2015/07/26 09:00

現任桃園八德區茄苳消防分隊長的魯凱族人禹天傑，為重拾魯凱族的傳統文化精神及飲食文化，花了3年時間，與族人合力完成國內第一本以華語、魯凱族語，雙語介紹的魯凱族傳統飲食芋...

2018/12/19 10:20

不只大陸盒馬鮮生有代客烹調，台灣賣場也有！大潤發昨（18）發表LifeStore店型，強化五感生活體驗，其中一項新服務就是「代客料理」，每份加價100元起就能吃到現做料理，家樂福內...

2018/06/24 09:15

台灣日本懷石料理始祖、近20年的台北老店「新都里瀧四店」公告，因租約到期，將於7月1日歇業。消息一出，讓許多老饕大嘆可......

2013/12/10 19:30

府城傳統美食「蚵仔煎」創意料理大車拼，由台南市烹飪商業同公會及南英高級商工職業學校主辦，小磨坊、東成醬油、冠廚餐飲、典佑食品、長春素食以及東東餐飲企業等多家企業的熱情...

2025/01/21 14:03

學生時代便出道的何妤玟，即便進入四十代還是維持姣好的面貌與身材，以前為了工作在外打拚，生了兩個女兒之後才發現自己也很能享受「主內」的生活，不管婚姻狀況如何，把心的設定...