一場橫跨油煙 坪效到生活風格的廚房對決
2025/10/25 09:59
開放式廚房真的是潮流首選？封閉式真的落伍了嗎？本刊集結網路票選結果與設計、產業專家觀點，透過五輪對決全面解析這場橫跨油煙、坪效、生活美感與未來趨勢的空間攻防戰，答案超...
台中大型百貨商場公安稽查第6天 查獲2缺失場所將開罰
2025/02/20 15:40
台中市政府針對全市大型商場及量販店聯合稽查19日邁入第6日，由都發局會同各單位稽查迪卡儂北屯店、愛買水湳店、家樂福青海店、家樂福中清店、家樂福西屯店及家樂福沙鹿店等6家商...
防大暑！有人廚房洗碗昏迷 7月熱傷害急診增6成
2023/07/21 09:41
7月23日為24節氣「大暑」，前後是一年中最熱的日子。衛福部統計，七月至今熱傷害急診人次已達600人次，是去年同期1.6倍。急診醫師也發現，六月至今，熱傷害、中暑患者增加一至二...
宜蘭市民宅突起火燒毀半側廚房 受困女子平安獲救
2024/02/12 15:31
宜蘭市南津路一處3層樓住宅11日發生火災，竄出濃煙，1樓廚房後側幾乎燒了一半，消防局出動消防車輛及消防員救援，從2樓後方陽台迅速救出31歲徐女，好在無明顯外傷，火勢也在不到1...
神岡國小中央廚房今動土 供3千名學童安心食
2021/12/05 09:13
台中市神岡區神岡國小午餐中央廚房新建工程，以及周邊通學步道與人行道改善今(4)日舉行動土典禮，台中市長盧秀燕前往神岡國小......
移動的米其林 雄獅鳴日廚房升級
2025/05/01 08:36
看好鐵道旅遊成疫後亮點，雄獅旅遊4月30日宣布聯手雲朗集團，在台鐵「鳴日廚房」上打造移動的「米其林饗宴」，由米其林三星頤宮中餐廳主廚精心打造，改版後的鳴日廚房預計第3季正...
全台2900所國中小 沒有營養師
2025/07/05 09:36
立法院法制局研究報告指出，我國《學校衛生法》雖定有學校餐廳、廚房、膳食設備及營養師等相關規定，但學校食安問題層出不窮，凸顯監管機制還有必要檢討；專家建議參酌日本及韓國...