英調查 25%年輕人對烹飪無感
2016/10/09 16:09
英國連鎖超市Co-op在6日公布的一項報告中指出，四分之一的英國年輕人不會準備包括波隆那肉醬、牧羊人派在內的每周主食，另有四分之一的人承認對學習烹飪毫無興趣。...
通勤工作、經常外食 基隆人的腸胃全台最差
2016/05/27 11:19
昨日公佈的首份「台灣腸胃健康地圖」顯示，全台本島19縣市都陷入腸胃警示範圍，最差3名依序為基隆市、新竹縣和新北市。專家分析，應是和當地許多民眾需通勤工作、生活壓力大、外...
台灣人愛吃 餐飲業營收預估全年4300億元
2016/05/17 10:05
經濟部最新統計，國內餐飲業今年第1季營收高達1,110億元，創歷年單季新高、年增3.1%，已連續28季正成長。經濟部預估，外食族加上旅遊觀光商機，激勵業者展店，全年餐飲業營收以突...
蝦毀！上班族自己煮 竟比外食貴2倍？
2016/05/08 10:49
房價物價飆漲，薪水卻凍漲，許多小資上班族為了省錢斤斤計較，就連到底是要在家自己煮，還是直接買外食，都要精打細算一番。許多專家表示，自己煮飯既省錢又健康，但是卻有英國學...
超商覓食…北部愛輕食 南部要吃飽
2016/04/18 17:55
國人外食比例高，為求快速、方便，更依賴超商。董氏基金會分析超商提供資料，超商銷售前幾名食品為茶葉蛋、番薯、布丁、熱狗等，全穀類、蔬果仍較少。為讓民眾攝取足夠營養，基金...
塑膠容器拎外食 精蟲殺手
2015/11/17 10:24
塑化劑影響男性不孕症！成功大學工業衛生學科暨環境醫學研究所教教授李俊璋團隊針對「塑化劑與男性不孕症」進行3年研究，證實塑化劑進入男性體內會抑制睪固酮分泌，造成睪丸功能...