攜手米其林名廚 高雄建商跨足餐飲
2019/04/07 11:07
高雄建商積極跨足餐飲版圖，搶攻頂級饕客市場。國城建設宣布與兩位日本米其林名廚合作，將在豪宅大案「定潮」開兩家餐廳，最快2020年底開幕。京城建設H2O酒店今年底將開高端火鍋...
英名廚奧利佛旗下餐廳破產 25分店1300員工生計受衝擊
2019/05/22 16:28
英國名廚奧利佛旗下的連鎖義大利餐廳21日驚傳破產，大約1300名員工生計受到影響。奧利佛表示，他對這一結果深感難過，並......
吹熄燈號！名廚奧利佛義式餐廳歇業
2020/02/28 10:26
又有知名餐廳吹熄燈號！由英國名廚傑米奧利佛（JamieOliver）創立的「Jamie'sItalian」義大利餐廳，因經濟環境前景不明加上新冠肺炎強襲，將於2月底關閉台灣和香港的所有分店。開...
米其林名廚餐廳Chefs Club暫歇業
2020/03/23 10:01
又有高檔餐廳被新冠肺炎疫情「打趴」！由於全球「鎖國」，廚師無法旅行客座，開在台北信義區在微風信義47樓的ChefsClubTaipei餐廳宣布暫時歇業。為繼世貿聯誼社中餐廳與頂上魚翅...
名廚、名店搶進台中 拚摘星
2020/12/08 10:03
看好台中高端餐飲市場潛質，名店名廚紛紛搶進台中開餐廳，曾獲選「亞洲最佳女廚」的陳嵐舒，2018年結束台中「樂沐」餐廳，如今在原址重開「小樂沐」；台北米其林推薦餐廳「隱丹廚...
有錢有命花！豪宅送1千萬義大利名廚 當貴婦救星
2021/06/08 18:09
新冠病毒本土疫情爆發，全台延長三級管制，這也讓不少貴婦宅在家精進廚藝，即便現在房市帶看趨近零，但對於賣頂級豪宅的建商來說，也趁此時積極推廣廚房空間，尤其台中七期是豪宅...
米其林2星名廚來台展店
2021/11/25 09:52
新開幕於大直的「朧粵」中餐廳經2年籌備，力邀在香港蟬聯6年米其林2星的粵菜餐廳名廚簡捷明擔任廚藝總監，這是簡捷明首度來台展店，要讓饕客嘗盡揉合經典與巧思的新粵菜滋味，並...