抹布水煮牛肉麵!北市名店認疏失暫歇業 2023/06/06 09:25 台北市「志明牛肉麵」石牌分店被外送員爆料用抹布水煮麵,店家一度聲稱當時正準備更換煮麵水,一名外送員則公布影片打臉「換水說」,台北巿衛生局5日派員稽查但店家大門深鎖未營... 道歉 煮麵水 抹布水煮麵 志明牛肉麵 石牌分店 志明牛肉麵石牌 人氣: 30
蔬果農藥殘留稽查 瓦城、馬辣等名店上榜 2024/11/05 09:11 衛福部食藥署聯合各縣市政府衛生局執行市售蔬果農產品農藥殘留稽查,今年7到8月共抽驗834件,其中79件不符合規定,知名品牌瓦城、馬辣頂級鴛鴦鍋分別被抽驗到香菜和百香果殘留禁... 商圈 地方 稽查 食藥署 農藥殘留 瓦城 馬辣 蔬果農藥殘留 人氣: 30
物料漲太凶 彰化名店爌肉、肉圓漲價 2023/08/23 09:44 近來物價上漲,彰化市排隊名店彰化「魚市場爌肉飯」及「阿璋肉圓」,雙雙調漲價格;「魚市場」爌肉1塊從40元漲到45元,阿璋...... 商圈 地方 魚市場 魚市場爌肉飯 阿璋肉圓 人氣: 27
台中疑老鼠啃麵團 甜甜圈名店遭查6缺失 2023/12/06 08:50 台中一中商圈「九月初唯心手作」脆皮甜甜圈店遭爆打烊後老鼠出沒、狂啃置放在開放架上的退凍麵團。食安處5日派員稽查,雖未發現老鼠等病媒蹤跡,但發現牆面天花板積塵、排煙罩不... 一中商圈 商圈 台中 九月初唯心手作 脆皮甜甜圈 老鼠甜甜圈 人氣: 21
草屯麻糬名店摻防腐劑 老主顧錯愕 2024/04/16 09:46 寶林茶室食物中毒案釀2死,衛福部食藥署針對中式炊蒸食品執行專案稽查,未料南投縣草屯名店原味麻糬防腐劑苯甲酸超標,令老主顧錯愕「手工麻糬竟摻防腐劑」,業者致歉並公布最新... 草屯 政策 地方 食物中毒 食安稽查 防腐劑超標 原味麻糬 衛生局建議 添加劑 人氣: 15
食補抗寒 彰化名店人潮爆滿 2024/01/24 09:04 寒流來襲,起床後迎戰低溫,熱騰騰美食是許多人的首選。彰化知名的羊肉湯、羊肉爐及手工丸子湯等攤位,23日一早都湧進許多民眾,讓業者忙得不亦樂乎。醫師則提醒注意家中長者與幼... 居家 彰化 地方 羊肉爐 抗寒 食補 人氣: 15
杏仁豆腐名店遭投訴 台南衛生局限期改善 2024/08/01 08:37 台南市南區體育路某知名杏仁豆腐冰店遭投訴廚房髒亂,不時有蟑螂、老鼠亂竄,經市府衛生局派員稽查後,已針對現場作業環境牆面、抽風機未保持清潔,當場要求業者8月20日之前改善... 地方 食安問題 衛生管理 餐飲業者 廚房衛生 冰店環境 國宴小吃 杏仁豆腐 人氣: 12