為食安把關！食品5項管理新制7月上路 吃得更安心
2022/06/22 14:24
為維護並保障消費者食在安心健康，從111年7月1日起，就食品添加物管理、原料使用限制、標示規定及食品業者自主管理等部分，衛生福利部食品藥物管理署有5項新措施上路。...
炎暑吃冰好罪惡？ 醫師建議：選對這些冰熱量少一半
2022/07/24 16:05
許多人在炎炎夏日會忍不住來一碗刨冰或冰棒消暑氣，不過冰品的種類與熱量差異也不小，好日子診所的醫師蕭伶茲就提出四類消暑好選擇，讓人們在享受清涼冰品的同時也不會攝取過多熱...
肉食「選擇題」？ 通膨一路狂飆 吃牛只好改吃雞
2022/09/26 16:22
有線電視新聞網(CNN)採訪消費者，看通膨如何影響民眾日常的飲食習慣，許多人表示外出用餐的頻率因此減少、肉品消費降低、不......
對產業樣態不了解 班班吃石斑註定失敗
2022/12/02 10:07
今年7月21日政院宣布教育與農委會執行「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」，要求今年9月起到年底，學校午餐每月都......
從聽的到吃的 用五感體驗台中！
2025/03/20 14:54
近期全新地標多多的台中，除了萬眾矚目的「勤美術館」，位於西區模範街商圈巷弄的「BUTTER HOTEL 奶油飯店」，也是不可錯過的超夯景點！...
吃鍋必看！鹽水洗海鮮是大忌、吃貝類有「安全時間」
2023/12/27 15:23
跨年氣溫可能下探14℃，不少民眾已經和親友約好「火鍋趴」，專家提醒，烹煮貝類食品時，不要「殼開了就吃」，建議多煮5至10......
忘記吃藥要補吃嗎？ 專家教你1圖看懂關鍵時機
2024/11/17 09:49
許多人都曾有過忘記吃藥的經驗，但並不是隨時補吃就好，食藥署長莊聲宏表示，可藉由「吃藥周期的一半」的原則，判斷要不要補吃，例如吃藥閒隔為6小時，一半就是3小時，如當下時間...