營養午餐吃石斑 教長保證無魚刺
2022/07/24 09:18
台灣石斑魚被大陸國台辦查出含禁藥而嚴禁輸入，蔡政府為消耗產量，行政院從國庫騰出新台幣6億元經費，為國中小學子加菜，9月開學到12月，每周能吃到一次石斑魚，但外界對食安充滿...
排隊冠軍拉麵「鬼金棒」再度喊漲 粉絲挺：照樣吃爆！
2023/12/30 16:07
來自日本的人氣拉麵名店「鬼金棒」今年7月才漲一波，剛剛在臉書公告：「2024年1月1日起，拉麵、沾麵全面再調漲10元，反映成本與薪資」。雖然不到半年連漲兩波，但多數網友仍力挺...
吃「小綠人」紅麴產品竟洗腎 衛福部允專案處理
2024/04/01 15:23
日本小林製藥紅麴保健食品食安風暴襲至台灣，截至昨有6人服用該公司原料製成產品，出現非預期反應，其中3人腎病變，相關原料製......
吳東亮示警：台灣要及早正視AI吃電怪獸
2024/03/13 09:58
AI應用引領全球經濟浪潮，台灣也積極發展AI產業，但AI對於電力需求卻是「怪獸級」的吃電，工商協進會理事長吳東亮12日指出，政府單位應該已經注意到這個問題，需找專家好好估算，...
搶跨年、春節吃喝商機！普諾麵包坊草莓季、日錦製造所鹹蛋糕、HOLA「厚禮祭」
2023/12/28 14:04
即將邁入2024年，緊接著就是龍年農曆春節送禮祭。包括台北東區星級烘焙名店「普諾麵包坊．忠孝店」即日起至2024年2月29日，祭出超過15種草莓系列烘焙及甜點品項；台灣精品甜點伴...
吃堅果補充好油 每天一湯匙為限
2022/01/30 09:53
過年期間總是少不了各式年菜和年節零食，營養師提醒，適量攝取是維持健康的不二法門，例如常見的年節零食堅果，可補充人體每日所需的油脂量，但以每天1湯匙為限，可別抱著一整桶...
口味避免越吃越重！營養師：覺得鹹香就得再減少調味
2023/04/27 09:06
滷肉飯堪稱國民美食，自國境開放後更有許多外國遊客慕名而來，香噴噴的滷汁加上久燉軟嫩的滷肉，令人齒頰留香。不過，營養師提醒，民眾外食吃到的滷肉飯，較難掌控鈉含量，一不小...