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14萬店租、賣70元咖啡 連鎖品牌「半年就熄燈」 

#多空 #商圈 #丹堤二代店 #店面 #租金 #汐止 #康是美
好房網News記者蔡佩蓉/新北報導
 
疫情反覆之下,連積極拓店、提升品牌力的連鎖業者,也面臨單店「斷尾求生」的狀況。位於新北市汐止區新台五路一段的「Dante 丹堤」為丹堤系統的新型二代店,去年以月租14.5萬租下康是美撤離後的店面,可惜今年1月開幕,僅經營半年就在今(30日)永久歇業閉店。
 
根據實價登錄,該間「Dante 丹堤」二代店,總租金高達14.5萬元,樓層為1、2樓,坪數共68.53坪,換算單坪租金為2116元,提供的消費像是大杯美式咖啡90元、貝果餐點每份65至135元,走親民價路線,但若加上人事、食材等開銷,與疫情反覆無內用人流,「Dante 丹堤」汐止新台五店,開半年就熄燈,可謂是斷尾求生。

 

Dante 丹堤汐止新台五店,開幕約半年就熄燈。圖/好房網News記者蔡佩蓉攝影
丹堤汐止新台五店熄燈。圖/好房網News記者蔡佩蓉攝影

 

全球居不動產情報室總監陳炳辰指出,雖然咖啡飲品受台灣市場喜愛,但競爭激烈,星巴克、路易莎已瓜分絕大多數的市場,且有品牌效益,如丹提、怡客、伯朗等老字號複合式咖啡店,都近乎滅頂在時代演進洪流中,該品牌打出二代店,但看來選址上仍較保守,並非一級的商辦地帶或逛街商圈。
 
他表示,「Dante 丹堤」汐止新台五店為社區型店面,可能想續走其一代店常見的在地居民客群,目前另有日系品牌客美多有類似的展店方向,看來仍得有一定水準的資本實力,餐飲菜色上也得推陳出新,還有加盟與直營的差異。
 
單純直營對於企業自然負擔更大,但加盟也得有一定的品牌吸引力,均為推展上的挑戰性,此外除了同質性業種競爭,連便利商店座位區也可搶食同類消費者,轉型都非易事。陳炳辰認為,該業者無論如何都要即刻斷尾求生,過去也曾在民生社區出現類似的情況,知名便利商店半年就吹熄燈號,當時推測店租也來到十幾萬元,店租壓力自然是重要因素。
 
而「Dante 丹堤」汐止新台五店店租也達14.5萬元,不論是整個汐止區,或是汐科,都是高價水位,加上疫情影響,勢必波及客源,若無力吸引在地居民如銀髮族、家庭主婦、學生等日常前往。他認為,企業主開門就賠錢,頭洗了一半也要走都不意外,該址後續應還是適合餐飲業者進駐,又或是一些有固定客源的業種,較能生存。
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