記者戴瑞芬╱即時報導
富可敵國的李嘉誠，天天都吃什麼山珍海味？騰訊視頻今日曝光華人首富的家庭用餐，原來白手起家的李嘉誠，吃得很簡單，他的兒子李澤楷還爆料，超級富豪其實是位小氣爸爸，從小帶他們擠電車上下學，長大後才體會出，原來李嘉誠教子之道是「成功原來很簡單，而簡單才是最幸福！」
騰訊視頻曝光的首富家庭用餐，紀錄李嘉誠和兩個兒子李澤鍇，李澤鉅晚餐的互動，短片只有兩分二十秒。但透露原來李嘉誠定下規矩：雖然工作忙碌，但堅持星期一晚上，一家人一定一起吃飯。
李嘉誠說，因為儘管工作忙碌，但周一晚上比較容易騰出時間，這是孩子們從小到大養成的習慣，但小時候，李嘉誠在飯桌上99%都是機會教育做人的道理，但現在，他透露把1/3時間挪來談工作了。
影片中，李嘉誠對傭人都是彬彬有禮，連對端湯的傭人也連聲說謝謝。一頓飯，看出一個人的修養。
飯桌上，李澤鍇爆料，李嘉誠旗實是小氣爸爸，小時候每周會帶兄弟去郊外，但都要搭電車擠巴士，「每次只買番薯糖水解渴，我記得足足吃了四年，長大後再也不碰了。」
21世紀網報導，李家兄弟雖在香港聖保羅小學頂級名校上學，許多孩子都是豪車接送，滿身名牌，可是他們卻經常和爸爸一起擠電車上下學。每次兄弟倆質疑，李嘉誠只說，在電車、巴士上，才能見到不同職業、不同階層的人，看到最平凡的生活、最普通的人，那才是真實的生活。
李澤鉅和李澤鍇甚至懷疑父親不是真的像大家說的那樣富有，因為小氣爸爸不僅很少給他們零用錢，反而鼓勵自己掙零用錢。所以李澤鍇小時候每個星期日都到高爾夫球場做球童打工。
不過，長大後李澤鍇才體會，生活可以如此簡單，而簡單不是苦，才是真正的滿足和幸福。
