記者王昭月/高雄報導
見過「巨無霸」蜜棗嗎? 高雄大社區果農吳鉉森今年種出1顆重達10.2兩的蜜棗,寫下「珍愛蜜棗」有史以來最重的紀錄,他將這顆罕見的大蜜棗上網義賣,從5000元起標,所得將捐給罕見疾病基金會。
吳鉉森退休後轉職農業,種植的蜜棗口感媲美水梨。 記者王昭月/攝影
吳鉉森原是軍官,退伍後轉戰農業,他投下10年的心血從頭打拚起,種植的蜜棗不僅果實碩大,口感也媲美水梨,今年園中1顆蜜棗更重達10.2兩。連大社區農會總幹事陳宏誠都說:「這是我看過最大的一顆」。
吳鉉森種出10.2兩重巨無霸蜜棗,創「珍愛蜜棗」最重紀錄。 記者王昭月/攝影
半路出家的果農能種出超大蜜棗,讓吳鉉森頓時成為地方的風雲人物。不過,他表示,隔行如隔山,起初發展並不順遂,但軍旅出身的他具有不服輸的戰鬥性格,從紅心芭樂種到蜜棗,汲取最新的生物科技知識,不斷試驗改良,才走出自己的一條路。
「務農,天候是最大的考驗」吳鉉森表示,農業這行除要與時俱進,也須隨時迎接挑戰,像去年雖無狂風大雨,但蜜棗進入採收期後,突來的冬雨、寒流或一陣南風,都可能造成水傷、凍傷或枯黃,前功盡棄,因此他每天緊盯氣候變化,繃緊神經事前因應,「每顆蜜棗就像我們懷胎10月的孩子,全程細心呵護」。