好房網雜誌2023年10月號／撰文：陳婷芳 攝影：曾信耀 部分圖片提供：日造．DAYMAKER
宜蘭在蘭陽平原進行一場光合作用
光合28
▲大片落地窗外的綠意是光合28最迷人的風景。
在宜蘭五結，一棟純白建築在田野中拔地而起，這是近期入圍「2023食尚玩家旅宿大賞──超豪華服務獎」的「光合28」。
因為想要打造一個連自己都想住的民宿，熱愛旅遊的Christin把跟家人旅行30多個國家的住宿體驗濃縮在這個夢想裡，「爸爸是宜蘭人，希望來到這裡的人都能被蘭陽平原滋養與療癒，我們花了將近2年的時間評估很多點，最後才找到這個僅有毛胚的建築。」Christin決定「光合」這個旅宿品牌就從這起步。
▲挑高的客廳與重金打造的廚房是Christin為包棟的親朋好友們創造出的交流空間。
取名為「光合」，是希望旅人都能好好進行一場光合作用，重新獲得能量。Christin與設計師討論將建築原本的開窗都加大，盡可能的採進大量的日光，白色與輕淺的木質調是最適合休憩的氛圍，視覺主角則是落地窗外的無垠視野。
▲原本是毛胚的建築在設計師規畫後加大了開窗的面積，就是要盡可能的收納更多的陽光。
分布在3層樓的5間房依循各自的條件有著不同命名，「夢遊」、「日光浴」、「宅在這」、「Chill一下」和「懶洋洋」，每間房Christin都給足空間，更規畫景觀浴缸，其中4間甚至有雙洗手檯，就是要以五星級規格寵愛來訪的人。
▲位於2樓的「日光浴」有大片的落地窗及休憩露臺，是最熱門的房型。
不只硬體的星級享受，光合28更希望來到這裡包棟的旅人能有「家」和「團聚」的溫馨感，所以在公共空間投注很多心思，不論是挑高的客廳或是重金打造的開放式廚房，還有可以容納12至15人的柚木長桌，都是創造親朋好友們交流互動的貼心設計。
除了度假放空與生活美學的展現，Christin也讓民宿成為實驗場域，「我們提供客製化服務，可以安排私廚晚餐，還可依照住客的需求安排SPA、瑜珈療程，甚至是品酒、手沖咖啡及攝影等課程，讓整體的體驗拉高到不一樣的層級。」
▲「Chill一下」設置鞦韆讓住客搖曳一下，大小朋友都愛。
1樓露臺的那棵黃金楓，是Christin的最愛，「黃金楓會隨著季節變色，跟宜蘭的四季很像，隨著春天的綠秧，夏季的黃金稻浪，再到秋冬的水田，這棵黃金楓也會有不一樣的姿態。」找一天，你也該來與黃金楓相遇！
(撰文：Jen Jen 圖片提供：光合28)
INFO
官網：sunho-villa.com
地址：宜蘭縣五結鄉大吉五路270巷28號
進／退房時間：15:00／翌日11:00
備註：每季住房優惠均有些微不同，最新方案請參考官網、粉絲專頁及Line官方帳號
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新 北 來金瓜石望山聽水當一晚隱士
濦崌四季
▲來到隱身在樹林中的濦崌四季，忍不住被庭院的光影所吸引。
沿著北部濱海公路，層次分明的陰陽海正在陽光下閃亮，巴士停在勸濟堂站，只要步行約5至8分鐘你就能來到隱身在樹蔭裡的「濦崌四季」。民宿主打「隱居」，卻用了「濦崌」這2字來展現更明確的意義，就是要來訪的住客聽水聲、享山居。
▲純白色系客廳混搭設計家具和老件收藏，窗外面對的是庭院綠意和遠方的大肚美人山。
濦崌四季依著金瓜石山形的原始姿態，順勢打造出目前的樣貌。來到灰色的建築前，先是被從樹葉縫隙中篩下的光影絆住了腳步，石階上、庭院裡、還有石牆上，爬滿微風搖晃的光斑，讓你想在門前的躺椅坐下，與眼前的綠意一起呼吸。
▲依著山壁打造的浴室以水泥砌出泡澡池，是一般民宿少有的體驗。
1樓除了有簡易吧檯，還沿著山壁砌了一座泡澡池，檜木地板與木質調香氛相映成趣。管家Ian及Howard領著我們拾級而上，這裡是民宿最主要的活動空間，沙發直接面對窗外的綠蔭，藏在綠蔭之後的是大肚美人山，右側遠方則可望見起伏的茶壺山，午後的陽光透過木百葉爬進室內，讓你忍不住跟光影又玩起了捉迷藏的遊戲。餐廳後方的那片天井更是光的舞台，不同的時段在牆上舞動，與下方種植的唐竹及南天竹組成一道風景。
▲2間臥室以舒適的色調打造溫暖氛圍，連床組都很講究，就是要讓住客一夜好眠。
主人蒐藏的各式老件精心安排在各角落，卻與南歐風格的空間巧妙融合，不論是在客廳沙發看電視閒聊，或是在餐廳享用主人準備的零食，一行人都能各自找到安身之所。
「我們提供包棟服務，便是希望旅人來到這裡能暫時逃離城市喧囂，晚餐時段可以代訂『茶壺山下』小吃店的餐點，或是自帶食材來場BBQ大餐，選擇適合自己的度假模式。」民宿最多可容納8人，但Ian及Howard特別推薦4至6人是民宿裡最舒服的密度。為了讓坐落金瓜石這樣潮濕環境的民宿能有最舒適的住宿空間，室內採用智能家電，管家可遠端遙控除濕、冷氣等功能維持室內乾爽與溫度。
▲餐桌面對的天井是光影最精采的地方，與下方種植的唐竹及南天竹形成有趣的風景。
「初春看得見櫻花，夏天時有粉紅色的始君子，秋冬則可感受多雨蕭瑟的山城。」如果有機會，真要來看看這裡的四季輪轉。
(撰文、攝影：Jen Jen)
INFO
官網：lermitelife.com
地址：新北市瑞芳區祈堂路130號
電話：0909-939-311
進／退房時間：15:00／翌日11:00
備註：一天接待一組客人，包棟每晚2人7,000元起，4人9,000元起，6人11,000元起
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南 投 歐式白色小洋樓田野享恬靜
希爾拉Villa
▲睡醒一張開眼就可以看到窗外田野山景，是302房最動人之處，沒有過多裝飾，大自然就是最美風景。
「希望大家在這裡（HERE）珍惜當下（NOW），度過愉快的時光。」希爾拉Villa主人王拉拉一語道破民宿名字的意涵，Here and Now直翻希爾拉，民宿雖然位於僻靜的鄉村田野中，但每個造訪的客人，都能深切感受民宿包棟帶來的恬靜和溫馨。民宿擁有7間客房，但王拉拉堅持「包棟」理念，每天只接待1組客人，為的是讓客人可以盡情放鬆。
▲唯一的6人樓中樓是親子家庭的最愛，旋轉樓梯上的小空間是小朋友的祕密基地。
王拉拉是中部專攻旅遊美食的知名部落客，多年前到埔里採訪，因緣際會租下一間民宿當起「老闆」，房東收回民宿後，她動起了自己蓋民宿的想法，住過近百間民宿的她，更能體會客人所想所需，從購地、蓋房、設計她都參與其中，歷經近3年努力，白牆紅瓦圓拱門窗，還有個小院子的希爾拉現身在田野中；民宿旁就是筊白筍田，遠方盡是青翠山巒和藍天白雲，她自己非常喜歡，也盡己所能將這美景分享給客人。
▲3樓樓梯間有著天井可以採光，凹凸不平的牆面立體感十足，適合在這兒放空或和閨密小憩聊天。
3層樓7間房各具特色，1樓房間寬敞還擁有唯二的浴缸，從峇里島進口的磨石子浴缸質感極佳，搭配美麗花磚和在地陶藝家手工製作的洗臉盆相得益彰；2樓各房間兼具優雅、工藝和網美風情；樓中樓房型則可住上6人；而3樓4人房的2道長形窗戶，讓房客一起床睜開眼就能看到青綠山野，也令人讚嘆不已。
▲廚房與客廳相連，偌大的空間讓房客自己料理餐點。
對美感要求極高的王拉拉，在建材和設計上特別堅持而且親自參與，像是西班牙Roca衛浴、義大利磁磚、峇里島浴缸、實木桌椅、SMEG冰箱等，搭配自己設計的小巧思，如圍籬上的小精靈、門片上的鐵樹、樓梯蜿蜒的鐵製樹幹欄杆、浴室手繪圖騰，還有特別能呈現層次感和她溫和個性的許多圓弧形設計。
▲可容2人泡澡的峇里島進口磨石子浴缸與埔里陶藝大師設計的洗臉盆，為浴室營造滿滿質感。
遊客必訪的18度C巧克力，她也貼心幫客人想到了，桌上準備了18度C鬆軟香甜的生吐司，床上擺了幾片迎賓巧克力，也能幫客人代購省去排隊之累；而早餐食材早早放在冰箱裡，雞蛋、火腿、牛奶、豆漿、優格、水果等一應俱全，煮不完吃不完還可兜著走！
(撰文、攝影：顏永欽)
INFO
臉書：搜尋「希爾拉villa-南投埔里包棟民宿」
地址：南投縣埔里鎮水頭路33-2號
電話：0965-108-253
進／退房時間：15:00／翌日11:00
參考房價：一天僅接待一組客人，平日雙人房8,800元起，7間22人30,800元；旺日低消2間房，假日低消6間房。詳細房價請參閱粉絲頁。
備註：早餐提供食材，房客自行料理。
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嘉 義 60年檜木老宅裡享受一晚精采
有春枟宅
▲客廳長條桌和榫接工藝技術，大量展現嘉義木構造老宅特色。
「60多年的老宅修繕後風華再現，希望這美麗風華再展現一世紀！」僻靜巷弄裡的檜木構造民宿，卻充滿主人推動老屋再造的「舊屋力」理想，「木構造老屋是這座城市的歷史風貌，改造老屋，是希望拋磚引玉讓其他人一起努力保留嘉義的城市特色。」
▲2樓房間寬敞質感溫潤，典雅和風又具懷舊感。
從事旅宿業多年，有春枟宅主人陳寶全和太太Carol決心投入民宿業，為呼應嘉義木都美名，2人騎著機車穿梭街頭巷尾找木構造老宅，最後在僅容2部機車會車的小巷子裡買下了現址，耗費巨資和1年時間大幅整修改造，保留和洋式建築外觀和檜木結構，調整格局讓老屋不再顯得侷促幽暗，許多貼心設計和小巧思、質感裝飾等，都讓客人驚豔不已。
▲房內坐榻區可以泡茶聊天沉思，也是主人最愛的角落。
1樓客廳的長桌是房子拆下的木樑與大理石完美拼接，牆上滿掛的是主人多年來收藏瀕臨失傳的手工雕刻窗花，天花板展現榫接技術和工藝；貼心的主人特別規畫了百萬級大廚房，烤箱、微波爐和廚具等一應俱全，廚房旁的「阿嬤的菜櫥」和日式廚櫃，也體現了台式和日式共融的風格；1樓公共空間堪稱包棟住宿旅客2天1夜生活重心之所在。
▲浴室青色磁磚寓意青山綠水，下方貼心鋪上熱水管。
「為了讓長輩住得更舒服，1樓套房除了溫潤的木地板，浴室青磚地板下也鋪上熱水管，還有1座小浴缸，更採用了台灣早期居家建築工法如抿石子、砌磚、空心磚等等，甚至以大理石製作添加了斜屋頂的意象；2樓房型席夢思名床搭配木質調裝潢或榻榻米各具特色；Carol喜歡空間更明亮些，因此每房都保留了小小的天窗引進自然光，同時刻意保留裸露的竹編牆角落，盡顯老屋歲月刻痕。
▲有春枟宅獨棟2層樓和洋式建築，是嘉義市第1家木構造合法民宿。
想自在輕鬆探訪嘉義木都，有春枟宅是最佳中繼站，Carol說，知名的文化路夜市和林聰明沙鍋魚頭等美食小吃，步行10分鐘內可到，檜意生活村或嘉義市美術館慢步徐行不到20分鐘；充滿藝術氣息和歷史文化的森林之歌、鐵道文化園區或植物園，也都步行可抵，美食小吃歷史文化之美，閒步之間盡入囊中。
(撰文、攝影：顏永欽)
INFO
官網：spring12house.mydirectstay.com/tw/gallery.html
地址：嘉義市西區中山路366巷12號
電話：0910-516977
進退房時間：15:00／翌日11:00
參考房價：4間房平日8人16,000元、週五18,000元、週六22,000元、連假跨年另計，包棟最多10人住宿。
備註：不接待12歲以下兒童，不含早餐，預約私廚料理價位視人數及菜色而定。
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屏 東 用空間演繹摩洛哥異國風情
C Villa
▲彷彿電影場景般的旋轉木門，讓人想像通往神祕的國度，那道光彷彿希望降臨，帶來美好的情境。
C Villa是一間距離墾丁大街約15分鐘車程的包棟民宿，與鬧中取靜截然不同的是，地址不公開，提供給來訪旅客完善的隱私，反倒成為網傳墾丁最神祕的包棟民宿。民宿主人透露，這裡原本是自用的住家，但因需要陪孩子到外地唸書，又捨不得讓房子閒置無人聞問，所以決定改成民宿，也可隨時回來墾丁度假。
▲把自家老屋改造成素有紅城之稱的摩洛哥風格民宿，仿造赭紅色的土所建成的古老建築，隨著陽光顏色而顯得更加鮮艷，三角屋頂又保留鄉居小屋最樸真的樣貌，讓人有家的感覺。
台灣鄉村常見的閩南式平房建築老屋在設計師巧手之下，搖身一變成為散發濃厚異國風情的風格民宿，以珊瑚紅、芥末黃為主色調，呈現出大膽豐富的色彩計畫，搭配流蘇、地墊、竹編傢俬，加上叢林風植栽點綴其間，原始軟件帶來自然氣息，演繹出絕美的時尚空間美學，營造濃濃的摩洛哥氛圍。
▲ C Villa一次只接待一組客人，共有2間雙人臥室，最多可加床至8位入住。
C Villa一次只接待一組客人，只要入住就等於包棟，讓來訪旅人感受到民宿主人想要分享「家」的初心，希望營造一個待在家也像度假的感覺，雖是老屋翻修但增添了現代化的設備，如IH爐、洗碗機、免治馬桶，期待老屋也有智慧住宅的機能便利性；主要有2間客房，最多可容納8人，還有客廳、廚房、浴室、花園、戲水池、烤肉區等舒適的空間規畫。
▲戶外專屬小泳池特別採用一面透視玻璃的設計，且水池可以調節溫度，相當貼心。
設計師不只保留老屋三角屋頂特色，室內一道旋轉木門更是巧妙結合密道般的情境，且利用摩洛哥建築常見以圓弧設計，推開旋轉木門，天光迤邐室內曼妙的柔光，走出戶外令人驚艷別有洞天，戶外的透明水池在蔚藍天光下，IG上網美打卡各種美拍目不暇給，讓人忍不住想像是摩洛哥王子公主，悠遊在自己的小庭園享受日光浴。夜幕升起時，小燈串烘托也像是沉浸在星空下的私人庭園，即便鬧區景點咫尺之遙也猶如與世隔絕般，獨享著這一片幽靜的世外桃源。
▲C Villa可加購升級漂浮早餐、玫瑰花瓣池，體驗猶如峇里島度假村最頂級的浪漫。
除此之外，民宿還提供加價升級漂浮早餐、玫瑰花瓣池，把無懈可擊的浪漫進行到極致，歐姆蛋、鮮果汁、熱帶水果擺滿整個圓盤，連早餐也要享受慵懶度假的儀式感，不用出門逛街用餐，滿滿專屬的偽出國祕境享樂超盡興。
(撰文：陳婷芳 圖片提供：C Villa)
INFO
官網：搜尋「C Villa」
電話：08-885-1171
進／退房時間：15:00／翌日11:00
參考房價：2人入住每晚6,800元起，3人8,300元起，4人9,800元起，5人11,300元起，6人12,800元起，7人14,300元起，8人15,800元起
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屏 東 日本都會度假風悠哉小日子
日造．DAYMAKER
▲日造是專為包棟規畫的空間，可提供10至18人一起來度假。
10月天迎來深秋的季節，揮別炎夏炙熱的恆春，天涼好個秋，不妨往國境之南來一趟隨心所欲的旅行。日造民宿深居在恆春小鎮上，住宅聚落轉角的透天厝，不見觀光客熙來攘往的路過，白色的建築外觀與黑色的格柵圍籬，沒有主題式的吸眼球設計，淡淡的像是譜寫生活散文般的日常風景。
▲猶如變魔術一般，設計師為透天厝老屋打造一道天井，鋼構基礎搭配鏤空的實木樓梯踏板及鐵網隔柵，不僅賦予視覺穿透感，也為長型老屋挹注豐沛採光。
10年前打造初夏日和包棟民宿後，民宿主人阿建與夥伴們相繼打造日造與日造深光，同樣為包棟民宿。出身恆春囝仔的阿建透露，在被海洋環繞的恆春半島打造心目中理想的民宿，是他心中的夢想，「We make your day」不只是一句slogan，「我們希望讓來訪旅客留下美好回憶，是多年後想起來會心一笑的那種，一起感受生活的美好。」阿建說。
承襲初夏日和白色簡約的清新設計風格，阿建在日造裡又注入更雅致的日本都會度假氣息，大量採用木質材作為空間設計語彙，原木使人放鬆紓壓，或如水泥吊燈的工藝美學，Marshall 經典黑喇叭，搭配50、60年代風格的北歐風經典傢俬，讓時尚雅痞品味展露無遺。
▲日造全棟共有5間房，分別有旬、曉、日3間雙人房，及旭、曼2間4人房，樸色療癒系的木地板和室別有日本鄉村民宿的慢活步調。
日造是專為包棟規畫的空間，除了有5間客房可供10至18人住宿之外，空間機能上也配置了開放式廚房、沙發、投影設備、戶外美式烤爐等，親朋好友一起出遊特別輕鬆自在，廚房裡設備一應俱全，可以隨性準備食材一起下廚煮晚餐、烤肉，像在家一樣無拘束，聊聊天、聽音樂，不必安排觀光客行程，在這裡不用趕時間，放縱自己睡到自然醒，悠悠哉哉享受小日子。
▲充滿文青咖啡館設計風格的開放廚房，以及沙發投影區、烤肉區，讓旅人在日造能自然的放鬆交流，享受歡聚時光。
相較網美民宿形形色色的美拍，日造最令人印象深刻的拍照打卡，常常是一群人在迴旋階梯合照的的畫面，拾階而上彷彿踏著琴鍵，步伐不自覺輕巧律動起來。不負日造之名，一道無中生有的天井為改造老屋帶來了絕佳採光，尤其輔以國外訂做720公分燈串與36盞燈泡懸吊而下，搭配落地窗灑進屋內的陽光，日光投射下宛如流動的光影藝術，入夜開燈時，又像是飄浮空中的泡泡燈，簡約的輕質感自然而然創造出躍動的亮點。
▲日造推出漂浮下午茶提案，綿密的香芋滋味，果香氣泡解膩，讓甜蜜延續秋日之外的儀式感。
另一個獨特的設計思路則是一座特地打造的室內溫水戲水池，端景猶如一座溫室玻璃屋，水池漾著粼粼波光，綠色植栽在光合作用下顯得盎然，民宿還可以預定漂浮下午茶，手作甜點、水果盤，來一場甜甜的約會，愛拍照就盡情的拍好拍滿，就算冬季時節來照樣能下水打卡。
▲最多網美擺拍的室內溫水戲水池，宛如後院的溫室玻璃屋，讓室內外空間產生模糊交錯的錯覺，陽光、植物與水池自然而然發散出熱帶氣息。
有別於熱情如盛夏的墾丁，阿建說，秋冬季節的恆春反倒是放鬆沉澱的好地方，在日造裡可以是一群人熱絡談天說地，想要獨處也能夠隨時擁有寧靜的空間角落，可在池畔和閨密談心，自己煮一杯咖啡度過文青的午後時光也很好，想要呼朋引伴就來派對歡樂一下。未來日造將更著重五感體驗，透過美的設計，獨特香味、自然音樂、在地風味，融合在地特色，創造更深層次的旅遊體驗。
INFO
臉書：搜尋「日造．DAY MAKER」
地址：屏東縣恆春鎮恆北路77號
電話： 0902-292-730
進／退房時間：15:00／翌日11:00
參考房價：包棟4房（3間雙人房+1間4人房）每晚19,600元起，（2間雙人房+2間4人房）每晚21,200元起，包棟5房（3間雙人房+2間4人房）每晚22,800元起
