中國時報記者呂妍庭/綜合報導
近年來,各地市集活動愈來愈普遍,公部門辦活動或多或少都會跟市集沾上邊,嘉義市建設處長田長沛直言,辦市集已成時下顯學,透過大眾最能接受的模式,能讓政策宣傳不至於太直接而被接受,不過,各地瘋辦市集、過於浮濫,也造成市集內容、商家相似度高,「La Rue」文創設計創辦人洪健哲認為,辦活動一定要找到定位和特色,依城市特性創造內容,才能真正成為人潮製造機。
嘉義市「開嘉市集」請到知名團隊「La Rue」籌畫,不但參與攤位多元、重疊性低,來自全台各地的攤商多半小有知名度,在網路社群帶動下,人潮不請自來,2022年首辦,2天活動吸引逾3萬人次參與,上百攤位2天總營收破百萬元,如今,只要「開嘉市集」限期開張,周邊交通壅塞,停車位一位難求。
田長沛說,時下公部門辦的市集主要分為兩種,一種是靠市集帶動活動人潮,創造效益,另一種就是以市集為主題,提供青創商家實戰機會、場域,像「開嘉市集」就是讓創業團隊藉每2個月實戰演練,讓創業運作更加完整成熟,甚至跟其他攤商交流,有機會走出嘉義市。
田長沛認為,就算行銷好政策,手法也不需要太直接,透過市集包裝手法,把民眾喜歡的吃、喝、玩、樂帶進來,硬梆梆的政令宣導反而讓民眾更容易接受,包括市府之前辦演唱會,周邊也有市集攤商的規畫,滿足受眾多元需求,強調靠攤商帶動人潮已成時下現實,且各地都這麼做,早已普遍化。
雖然市集活動在台灣相當普及,從辦餐車市集起家,現觸角已擴及國外的「La Rue」團隊創辦人洪健哲說,很多市集活動仍缺乏獨特性,但他們會根據城市特性創造內容,而非複製到底,如此一來,就算是同一個團隊主辦,各城市的市集活動都有不同品牌、內容呈現,讓消費者跟著他們走到哪,都不會覺得千篇一律。