記者林宸誼╱綜合報導
中國大陸是世界最大的蘋果生產國，全球首個鮮果期貨品種「蘋果期貨」，昨（22）日在鄭州商品交易所上市交易，大陸證監會副主席方星海表示，接下來還會研發紅棗等特色產品期貨。
大陸蘋果期貨上市，是全球首個鮮果期貨商品。 （網路照片）
第一財經日報報導，蘋果1805合約昨天開盤報每噸人民幣7920元，較掛盤基準價上漲1.5%，隨後期價持續拉升，盤中一度大漲逾5%，收盤報人民幣8,117元（約新台幣3.8萬元），漲幅4.07%；但遠期合約暴跌逾7%。
華爾街見聞報導，方星海在鄭商所蘋果期貨上市儀式致辭指出，蘋果期貨上市填補了全球期貨市場鮮果類產品的空白，標誌鄭商所服務實體經濟的能力邁上了新台階。
方星海表示，近年來，蘋果價格波動加大，產業企業、果農避險需求強烈，蘋果期貨作為定價工具，對於穩定貧困地區果農收入、發揮資本市場服務脫貧工作具有重要意義。蘋果期貨上市以後，還會研發上市紅棗期貨等特色產品期貨。
證監會新聞發言人常德鵬認為，蘋果期貨上市後，有助於形成公開透明的蘋果市場價格，完善價格形成機制，為市場各方提供價格指導；可為市場提供套期保值、防範價格風險的工具，穩定產業企業生產經營。
他還表示，以期貨市場為橋樑，透過「公司+合作社+農戶」、「期貨+訂單」以及「保險+期貨」等模式，可以有效轉移種植和生產經營風險，保障農戶收益穩定，服務國家脫貧攻堅戰略，實現蘋果主產區精准扶貧的目標。
長安期貨副總經理王向龍認為，這次上市的蘋果期貨，主要以陝西作為計價區。
陝西是全大陸蘋果最大的產出省分，產出約1,000萬噸，主要都是貧困地區在種植，這樣對推動整個扶貧工作是非常有利。
目前鄭商所公布的第一批交割倉庫和交割計價點，主要分布在陝西、山東、河南、山西等四個蘋果主產省。
大陸蘋果產量占全球50%以上，2016年蘋果產值約人民幣2,320億元，產量為4,388萬噸，是產量最大的水果品種。
