偷賣！戴奧辛超標6倍大閘蟹 成人吃1隻就超標
2018/10/25 09:56
衛福部食藥署發現，來自大陸進口的三批大閘蟹戴奧辛超標，但業者擅自偷賣。違規大閘蟹總進口量為十四點九噸，戴奧辛含量最高為正常值七倍，等於超過標準六倍，不排除已被民眾吃下...
埔里大閘蟹 喝山泉水長大
2012/10/01 03:07
秋季又是吃螃蟹的大好時節，以好山好水著稱的南投縣埔里鎮，業者利用天然山泉水養殖成功的大閘蟹，隻隻都在四至七兩，不但健康肥美，而且蟹膏飽滿，吃起來還會彈牙，品質不輸陽澄...
石門泉水優 養出全台最重大閘蟹
2012/10/13 18:06
歷經二至三年的研究及探索，大溪、龍潭兩地的大閘蟹養殖業者，今年首嘗養殖成果，存活率從去年五％，一舉突破廿％，再創養殖高峰，在石門泉水的加持下，還成功養殖出九兩二的肥美...
頭屋鄉外獅潭 苗栗打造大閘蟹養殖村
2013/01/29 09:52
苗栗縣去年大閘蟹養殖成效良好，今年吸引近百農戶投入養殖。縣長劉政鴻日前視察頭屋鄉外獅潭新成立的大閘蟹養殖示範池，對業者完備的養殖設施稱讚不已，他期望將外獅潭打造為苗栗...
苗栗30萬隻大閘蟹 結合觀光行銷拼品牌
2012/06/19 12:58
由於大閘蟹在國內廣受饕客喜愛，苗栗縣府看好商機積極推廣養殖，大閘蟹養殖發展協會與觀光協會18日簽訂產銷合作契約，今年縣內生產的全部大閘蟹由觀光協會收購，再由觀光協會籌設...
大閘蟹晚熟 中秋節吃不到
2016/09/13 10:05
7月尼伯特颱風侵襲造成台東本土大閘蟹部分死亡，現在莫蘭蒂颱風又來攪局，成功鎮養殖業者蔡賢男「剉咧等」。他說，以往中秋節能上市的大閘蟹，今年因天氣不夠冷，饕客想吃到飽滿...
苗縣優質大閘蟹中區行銷中心 正式開張
2013/10/17 20:00
苗栗縣優質大閘蟹中區行銷中心16日正式開張，縣長劉政鴻親自大力推薦蟹黃飽滿、蟹肉鮮美的苗栗大閘蟹，他並表示，苗栗大閘蟹每隻都通過藥物殘留檢測，掛上品牌標章和防偽蟹環，保...