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恆春胡麻重現 搖身變金雞母

恆春胡麻重現 搖身變金雞母

曾席捲恆春地區胡麻因費工費時失去蹤跡,林成材選擇在2年前回復種植成為唯一擁有收穫機農民,讓胡麻採收更方便,並與麻油工廠合作將一年四季皆產出胡麻榨成麻油,搖身變成金雞母...
明天立冬!補氣未必要吃麻油雞、薑母鴨 中醫推「白蘿蔔」調和脾胃

明天立冬!補氣未必要吃麻油雞、薑母鴨 中醫推「白蘿蔔」調和脾胃

11月7日是廿四節氣中的立冬,代表冬季正式開始。古人認為,立冬寒氣重、身體容易不適,因此要補充營養恢復元氣。中醫師賴俊宏表示,民眾冬季進補常吃麻油雞、薑母鴨等熱性食物,...
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