食藥署公布餐飲食安新規 外送平台回應：上線前已落實夥伴食安教育訓練
2025/06/06 08:56
衛福部食品藥物管理署4日公布修正「食品良好衛生規範準則」，適用對象從食品製造業擴及至所有食品業者，包含餐廳、小吃攤及外送......
食藥署新規嚴管食安！攤商不可找錢再碰食物 最高罰2億
2025/06/04 15:16
食安事件頻傳，引發民眾震驚的寶林茶室事件，被查出作業人員手上有毒性物質，近期則有外送員將食物掉落地面，又撿起放回供民眾食......
小熊軟糖哈瑞寶傳摻入大麻 食藥署出手：即起禁止輸台
2025/05/31 15:07
知名小熊軟糖哈瑞寶（Haribo）「快樂可樂（HappyColaF!ZZ）」口味在荷蘭被驗出含大麻成分，有孩童吃下軟糖後頭暈送醫，荷蘭當局呼籲民眾切勿食用這些糖果。衛福部食藥署宣布，暫...
可樂緊急回收 食藥署：未進口
2025/03/28 08:57
外媒報導，可口可樂公司日前緊急召回英國部分產品，原因是氯酸鹽濃度異常。英國食品標準局（FSA）表示，長期攝入氯酸鹽可能會影響碘吸收，一次攝入過量可能導致腎衰竭。事實上，...
過期藥水別亂丟 食藥署授3步驟
2025/03/27 09:32
許多家庭都會常備醫藥箱，存放各式常用藥品，而過期與打算丟棄的藥品，一些人會直接丟入馬桶或水槽中，但食藥署提醒，這麼做將導致河川汙染，間接影響人體健康。藥水的丟棄有3步...
國人愛吃海鮮！食藥署：這種蝦不要買 小心添加物
2025/03/18 08:52
國人愛吃海鮮，尤其是蝦子，各類料理都能見到蝦子的身影。不過，蝦子除了過敏問題，也最怕食品添加物，尤其是增加賣相的保鮮劑跟防腐劑。食品藥物管理署近日將啟動「114年冷凍冷...
改善眼睛乾澀 食藥署教妙招
2025/02/06 09:26
現代人長時間與電腦為伍、熬夜追劇、手機不離身，常出現眼睛乾澀不適症狀，衛福部食藥署指出，若出現眼睛乾澀，甚至發紅、疼痛、視力模糊等症狀，就可能是「乾眼症」，呼籲民眾平...