食材新聞第21頁 | 好房網News

新鮮美食享受一夏！　「五招」管理冰箱食材

2022/07/26 17:30

食安處表示，食品保存若無注意溫度及環境，恐易造成病原菌滋生與發霉腐敗，不慎吃下還可能導致食品中毒，常見食品中毒原因有冷藏及加熱處理不足、食品調製後在室溫下放置過久、生...

2022/06/14 09:25

人的飲食習慣往往與喜好相關，有時不容易被人們接受，經常扔進垃圾桶裡的東西，其實不只能吃，還可能對人體有益。最近日本媒體「日刊現代」，就訪問到醫學博士中尾健太郎，並列舉...

2022/06/10 15:34

疫情衝擊加上物價調漲，新竹市「共餐食堂」營運成本節節高升，今年7月1日起將調高食材費用的補助，從每人每餐52元調高至70元。副市長沈慧虹今天也特別到南福長青會共餐食堂關心食...

2022/06/10 15:20

疫情加上物價調漲，新竹市府考量共餐食堂營運成本，將從7月1日起將調高食材費用的補助，從最初的33元，到41至52元不等，再到現在的70元，平均調幅約50％。...

2022/06/01 11:16

端午節為我國傳統三節之一，吃粽子為其應景的傳統習俗，民眾對於相關食材之物價變動均相當關心。5月份新北市境內主要應節食材零售物價指數變動情形分析如下：...

2022/05/05 08:48

隨著確診人數、自主健康管理人數攀升，在居隔期間要如何維持自身健康的飲食、提高身體免疫力成為重要的課題之一。日前營養師高敏敏在臉書社團發文分享「居家照護營養懶人包」，跟...

2022/05/04 08:53

新冠肺炎確診人數不斷攀升，九成以上是輕症或無症狀，指揮中心於4月下旬正式啟動確診個案居家照顧管理措施，透過輕重症分流提升醫療應變量能。民眾若被通知居家隔離，最關心的問...