食材新聞第24頁 | 好房網News

烤肉最討厭食材是哪種？多人點名「豆干」　行家曝處理妙方

2021/09/19 16:13

每到中秋節，除了月餅、柚子外，大多數人一定都會想到「烤肉」，只要能烤的食物通通來者不拒，不過有網友就在PTT發文，好奇哪一種食材是最雷、最不好吃的？貼文一出鄉民們分享各...

2021/09/19 16:11

烤肉食材可是暗藏玄機，像是烤很香的「百頁豆腐」、「甜不辣」、「香腸」小小一份熱量就超高，要怎麼吃才不會月圓人變圓呢？營養師高敏敏分享了各式烤肉食材熱量排行榜，讓民眾買...

2021/09/16 10:13

月圓人團圓的中秋佳節，賞月與烤肉乃應景的節慶活動，雖有COVID-19疫情侵擾，但不影響民眾居家過節之氛圍，故相關食材的價格變動情形深受市民關切。...

2021/07/02 10:11

搶攻宅經濟，UberEats宣布跨進菜市場外送領域，第一波與台北中山、松江、興隆、士東、濱江、新竹竹蓮、新竹市果菜批發、仁義及高雄天天新黃昏市場等共9家傳統市場合作，消費者宅...

2021/04/05 10:07

範圍擴大！新北市推動餐飲業者食材強制溯源，繼學校、20桌以上宴席餐廳，將再納連鎖早餐店、連鎖超商與醫院、百貨美食街，業者須上網登錄包含豬肉等食材產地，若使用進口豬肉，須...

2021/02/22 09:49

這幾天溫度下降，讓不少人燃起滿滿的「嗑鍋慾」，不過春節連假已經胖了不少，現在吃火鍋感覺好罪惡！怎麼辦呢？別擔心，營養師高敏敏在臉書貼出「涮涮鍋熱量分析」，民眾可以藉此...

2021/02/19 10:31

現代人工作繁忙，許多民眾在購買食材時，會一次購買較多的份量回家保存，既方便又省時。然而，葉菜類的食材較不耐放，時常放幾天就開始枯黃，因此保存食材是許多人感到困擾的難題...