食安法新聞

過期茶葉還能沖泡？顏宗海：若微生物增生恐急性腸胃炎

2024/10/22 09:36

不少民眾都有喝茶的習慣，過期的茶葉還能沖泡飲用嗎？林口長庚醫院臨床病毒中心主任顏宗海表示，包括茶葉在內等食品，應在產品保存期限內享用完畢，超過保存期限的茶葉可能增生微...

2024/09/18 10:05

紅遍中國大陸的蠟瓶糖，近期在國內網購平台流竄，引發食品來源及標示疑慮。衛福部次長林靜儀表示，中國大陸非經濟部公告或專案准......

2024/09/02 09:35

中檢去年偵辦「混蛋」案，2月間搜索中市廖姓業者蛋液加工廠，衛生局查封一批蛋品，委託廖冷凍保管，豈料，廖在同年5月擅拆封條、銷毀蛋品，檢方認定廖涉違反《食安法》部分罪證不...

2024/08/22 14:48

新北新莊區新開幕的思源夜市遭爆攤販私售中國零食，種類琳瑯滿目多達40、50種，每包單價15元至20元不等。新北衛生局說，......

2024/08/01 08:30

今年3月日本小林製藥紅麴原料出包，釀近百人死亡，值得台灣引以為鑑。目前我國食藥署共核准423件具有「小綠人標章」的健康食品，但審計部報告指出，《健康食品管理法》已經18年未...

2024/07/30 08:29

經營冷凍食品加工出口公司的呂姓男子2020年新冠疫情期間進口大批粉圓，當時東京奧運因疫情延期，導致日本當地市場對原料需求大減。呂男見大批原料滯銷，疫情過後竟重新包裝、竄改...

2024/07/22 09:37

近期食安問題不斷，就連知名或連鎖餐飲店也出狀況，民眾人人自危。南投有民眾前天深夜透過外送平台訂麥當勞，勁辣雞腿堡內卻夾雜......