食品大廠用到巴西蛋 糕餅業也成苦主
2023/09/20 09:56
進口蛋食安爭議持續延燒，台北市政府要求農業部提供蛋品流向資料，18日終獲回覆，但等到了只有一張A4紙，上頭僅公布義美、勝大等食品大廠有使用進口蛋，但沒有巴西蛋數量。國民黨...
食品通膨擋不住 餐飲業掀漲潮
2023/01/03 09:54
禽流感蔓延全球，目前台灣僅小規模地區有零星案例，整體雞、蛋供需情形尚稱平穩，不過禽流感支撐雞、蛋價格居高不下，下游餐飲業者快撐不住。全家2022年底宣布7年來首度調漲茶葉...
寵物食品標示稽查 逾3成商品不合格
2023/04/19 11:35
近年來大眾飼養寵物風氣日盛，為避免消費者採購的寵物飼料或食品，因來源不明而危害寵物健康，新北市法制局消費者保護官（下稱消保官）特於日前會同主管機關本府經濟發展局及動保...
可樂、氣泡水用二氧化碳 納食品添加物列管
2021/02/22 16:35
可樂、氣泡水等碳酸飲料都添加二氧化碳，增加氣泡的刺激感。不過，衛福部食藥署將二氧化碳列入食品添加物管理，業者必須辦理查驗......
台中旅遊團遊金門…多人上吐下瀉疑食品中毒 檢驗報告出爐
2024/06/21 10:03
金門縣衛生局20日公布上月27日發生的「台中市旅遊團疑似食品中毒案」送驗環境及人體檢體檢驗報告，衛生局表示，此案的人體檢體雖有檢出諾羅病毒，但稽查當日無食餘檢體可供抽驗，...
新北衛生局抽驗中元應景食品 這水果農藥竟超標
2021/08/17 11:22
正逢炎熱的夏季及即將到來的中元普渡，為維護消費者飲食衛生安全，新北市政府衛生局抽驗中元應景食品（包含祭祀用水果、豆製品、魚肉煉製品、糕粿產品等）檢驗防腐劑、殺菌劑、漂...
輸陸食品登記75％遭禁 禁銷添金酒、台啤、黑松沙士
2022/12/11 09:26
大陸海關總署以註冊訊息不完整為由，又暫停一批台灣食品進口，包括台灣啤酒、金門高粱、噶瑪蘭威士忌、黑松沙士等知名產品，根據統計，台灣登記銷陸產品中，遭禁比率已高達約七成...