這些人吃蛋竟需把蛋黃打散 食藥署一文看懂聰明吃蛋
2024/04/19 09:16
多數人每天都會吃至少一顆蛋，有些人認為，紅殼蛋營養價值高，但營養師指出，「這是迷思」，雞蛋蛋殼的顏色取決於雞的品種不同，對營養價值差異不大，倒是大小、重量會有所差異。...
進口蛋銷毀延宕 多花納稅人8千萬元？農業部：一半由政府補助
2024/04/11 08:53
根據「民報」報導，雞蛋風暴後，進口蛋銷毀拖延，多花納稅人超過8千萬元，農業部表示，2023年整年專案進口雞蛋倉儲費用包括......
被豆漿耽誤的蛋撻店回歸！網透露「曾家豆漿」開幕時間：看到叫號機了
2024/04/08 09:38
位於台北市中山區、號稱是「被豆漿耽誤的蛋撻店」的「曾家豆漿」，因爆紅無力消化排隊人龍，在上個月中旬曾拉下鐵門宣布「無限期停業」；不過近日有民眾直擊「曾家豆漿」的鐵門竟...
日扭蛋店 大舉攻海外
2024/04/07 09:26
消費者時興收集裝在塑膠膠囊（即所謂扭蛋）的動漫角色或貓咪模型等微型商品，日本玩具大廠萬代（Bandai）趁此熱潮，在海外開設更多扭蛋專賣店。
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蛋價本周維持批發價49元 清明節後再視產銷調整
2024/03/31 15:10
蛋農自主性減產導致國內雞蛋產量降至半年新低，台北市蛋商公會理事長林天來31日表示，上周已調漲蛋價，因此本周不會再變動，至於清明節後蛋價是否有波動，須再視當時的產銷情況而...
「蛋很生」 女吃寶林滑蛋河粉狂吐瀉
2024/03/28 09:28
寶林茶室食物中毒案愈滾愈大，接連有受害者家屬在社群平台發文描述事發經過，台南瑜珈老師劉小姐22日北上出遊，慕名到寶林茶室吃滑蛋河粉，當晚及隔天陸續嘔吐4次、腹瀉5次，她27...
逾5580萬顆過期進口蛋銷毀中 進度尚未公開
2024/03/27 15:17
去年因應國內缺蛋，農業部自去年3月起啟動短期專案進口，但在冷鏈運輸、食安等爭議下嚴重打擊買氣，高達5580萬顆蛋因而走向......