北部蛋荒！開學在即學校午餐用蛋量大 團膳業者忙因應
2022/02/11 08:59
北部缺蛋潮未解，國中小即將開學，用蛋量增加，團膳業者表示，還買得到蛋，但價格高漲，學校午餐以不更改菜單為原則，但添加......
全台鬧蛋荒 搶蛋人潮比打疫苗多
2022/01/29 10:40
全台鬧蛋荒，基隆七堵區蛋行28日出現搶蛋人潮，店家騎樓湧入大批民眾排隊，比打疫苗的人龍還長，老闆娘為了讓大家都買得到，每人限購100元。台北市議員王鴻薇則譏諷，農委會主委...
缺蛋狀況 估三月回穩
2022/02/27 09:04
國內缺蛋問題引民怨，農委會副主委黃金城表示，近來冷氣團過後，蛋雞場已在產蛋，預計三月上旬缺蛋狀況就會回穩。黃金城說，過去監測數據未必準確，雞農填寫的雞蛋數量，與實際狀...
全台鬧蛋荒…基隆知名簡家蚵仔煎推「沒有蛋的蚵仔煎」 民眾曝口感
2023/03/10 09:47
全台蛋荒，很多早餐店、蔥油餅店也都受到波及，基隆有一家知名的「簡家蚵仔煎」。業者說，買蛋真的很困難，為了生存下去，研發新......
蛋荒亂象 箱裝散蛋比盒裝還貴
2023/03/25 09:04
台灣蛋荒持續未解，政府之前凍漲蛋價，造成雞蛋市場秩序大亂，基礎報價已失去指標意義，如今更爆出箱裝散蛋價格，比超市洗選盒裝蛋價格更高的亂象。產業表示，現在產地價格早已超...
產蛋率52％ 動社：台灣蛋荒是因雞養不好
2023/09/26 09:35
進口蛋近期爆出食安爭議，國內缺蛋問題也未解，根據統計，台灣在養母雞高達4500萬隻，但產蛋率僅52％，遠低於多國的80％。...
排隊名店鬧蛋荒！七誠米粿連休3天、名東蛋糕提早打烊
2023/03/07 15:32
缺蛋問題愈來愈嚴重，除了常民百姓得以更高的價格搶蛋，用蛋量高的小吃、烘焙業也暗自喊苦。台南排隊名店「七誠米粿」因缺蛋在臉......