糕餅業新聞

成本漲　糕餅業：今年恐最貴中秋

2024/08/25 08:22

中秋節將至，糕餅業者指出，近期蛋黃酥、月餅的蛋黃、奶油都較去年同期上揚2成，加上包裝禮盒不便宜，計時人員找不到都墊高成本，今年坊間名氣較大的蛋黃酥，一顆單價平均已上漲...

2023/09/20 09:56

進口蛋食安爭議持續延燒，台北市政府要求農業部提供蛋品流向資料，18日終獲回覆，但等到了只有一張A4紙，上頭僅公布義美、勝大等食品大廠有使用進口蛋，但沒有巴西蛋數量。國民黨...

2022/08/10 09:04

大陸禁止台灣100多家食品廠產品進口，糕餅業成為重災區之一。百年餅舖舊振南總經理李立元9日表示，由於銷陸比重不高，影響有限，反倒是台灣最近人流重新出籠，買氣有上來，看好中...

2022/06/27 15:34

彰化鹿港近期私有老屋被拆除改建多，知名糕餅店玉珍齋經營者因此買下古蹟保存區埔頭街兩棟民宅整修，並申請老屋補助計畫，縣府文化局長張雀芬說，古蹟保存區的老屋不具有文化資產...

2021/10/12 09:44

輸入性通膨推升物價！糕餅業者透露，進口奶油價格大漲逾3成，迫使部分業者悄悄調漲酥餅類售價，漲幅約3％到5％，如奶油漲破每公斤260元大關，恐將引發大規模調漲潮，屆時包括糕餅...

2021/09/29 11:49

第三屆台中購物節將於雙十國慶熱鬧開跑，其中受疫情影響的台中市糕餅業者，這次搭配振興五倍券推出系列加碼活動希望能夠促進消費。...

2013/09/30 14:17

宜蘭縣糕餅商業同業公會日前假五結鄉四結金土地公福德廟，舉行糕餅業祖師爺─諸葛孔明聖誕祭典，業者用自家產品排出宜蘭縣12鄉鎮拼圖，同時用500包三星葱蛋卷堆成長18尺、寬16尺...